푸른식품_ · 혼합장

초고추장 원재료·알레르기

출처 식품의약품안전처 공공데이터

초고추장은 푸른식품_가 제조한 혼합장으로, 주요 원재료는 고추장61.8%[{소맥분(밀:미국산, 호주산), 물엿, 혼합조미료(중국산:고춧가루 등입니다. 신고된 알레르기 유발물질은 대두, 밀입니다.

알레르기: 대두, 밀

원재료 (제조사 신고 기준)

고추장61.8%[{소맥분(밀:미국산, 호주산), 물엿, 혼합조미료(중국산:고춧가루, 정제소금, 마늘, 양파), 정제소금, 밀쌀}, {물엿, 소맥분(밀:미국, 호주산), 혼합양념(중국산:고춧가루, 정제소금, 마늘, 양파), 밀쌀, 정제소금}, {물엿, 소맥분(밀:미국산, 호주산 등), 고추양념(중국산:고춧가루, 정제소금, 마늘, 양파), 밀쌀, 혼합미분}], 고과당, 조미액[2배양조식초{맥아엑기스(겉보리, 미국산)}], 마늘(중국산), 푸른씨즈닝, 생강, 참깨, 정제수

알레르기 정보

신고된 알레르기 유발물질: 대두, 밀

초고추장 시리즈·관련 제품

제조·등록 정보

품목제조보고번호: 20080211050164
제조원: 푸른식품_
식품 유형: 혼합장
총 내용량: 1kg
HACCP: 인증 제품정보 등록

자주 묻는 질문

초고추장에 알레르기 유발물질이 있나요?

신고된 알레르기 유발물질: 대두, 밀. 구매 전 실제 포장 표기를 함께 확인하세요.

초고추장 원재료는 무엇인가요?

제조사 신고 기준 원재료: 고추장61.8%[{소맥분(밀:미국산, 호주산), 물엿, 혼합조미료(중국산:고춧가루, 정제소금, 마늘, 양파), 정제소금, 밀쌀}, {물엿, 소맥분(밀:미국, 호주산), 혼합양념(중국산:고춧가루, 정제소금, 마늘, 양파), 밀쌀, 정제소금}, {물엿, 소맥분(밀:미국산, 호주산 등), 고…

초고추장은 어떤 식품 유형인가요?

초고추장의 식품 유형은 '혼합장'으로 분류됩니다.

초고추장은 어디서 만드나요?

푸른식품_에서 제조하며, 품목제조보고번호는 20080211050164입니다.

초고추장은 HACCP 인증 제품인가요?

초고추장은 HACCP(식품안전관리인증기준) 제품정보가 등록되어 있습니다. HACCP은 식품의 원료부터 제조·유통까지 안전을 관리하는 인증 제도입니다.

데이터 출처 — 식품의약품안전처·한국식품안전관리인증원 공공데이터. 공공누리 제1유형(출처표시) 조건으로 개방된 자료이며, 제조사 리뉴얼에 따라 실제 판매 제품과 차이가 있을 수 있으니 구매 전 실제 포장 표기를 확인하세요.