참고을 제2공장_ · 혼합장

오쉐프 초고추장 원재료·알레르기

출처 식품의약품안전처 공공데이터

오쉐프 초고추장은 참고을 제2공장_가 제조한 혼합장으로, 주요 원재료는 고추장55%[밀가루(밀:외국산), 물엿, 혼합양념(중국산)(고춧가루6.5%), 액상과당 등입니다. 신고된 알레르기 유발물질은 밀입니다.

알레르기: 밀

원재료 (제조사 신고 기준)

고추장55%[밀가루(밀:외국산), 물엿, 혼합양념(중국산)(고춧가루6.5%), 액상과당, 정제소금], 백설탕, 정제수, 발효식초9%, [맥아엑기스(겉보리:미국산), 주정, 발효영양원], 물엿, 혼합양념(중국산), 액상과당, 정제소금(중국산), 구연산(산도조절제), L-글루탐산나트륨(향미증진제), 마늘농축액, 생강농축액, 잔탄검, 볶음참깨

알레르기 정보

신고된 알레르기 유발물질: 밀

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오쉐프초고추장 (주)참고을 220kcal/100g

제조·등록 정보

품목제조보고번호: 2003049317582
제조원: 참고을 제2공장_
식품 유형: 혼합장
총 내용량: 14kg
HACCP: 인증 제품정보 등록

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자주 묻는 질문

오쉐프 초고추장에 알레르기 유발물질이 있나요?

신고된 알레르기 유발물질: 밀. 구매 전 실제 포장 표기를 함께 확인하세요.

오쉐프 초고추장 원재료는 무엇인가요?

제조사 신고 기준 원재료: 고추장55%[밀가루(밀:외국산),물엿,혼합양념(중국산)(고춧가루6.5%),액상과당,정제소금],백설탕,정제수,발효식초9%,[맥아엑기스(겉보리:미국산),주정,발효영양원],물엿,혼합양념(중국산),액상과당,정제소금(중국산),구연산(산도조절제),L-글루탐산나트륨(향미증진제),마늘농축액,생강농축액…

오쉐프 초고추장은 어떤 식품 유형인가요?

오쉐프 초고추장의 식품 유형은 '혼합장'으로 분류됩니다.

오쉐프 초고추장은 어디서 만드나요?

참고을 제2공장_에서 제조하며, 품목제조보고번호는 2003049317582입니다.

오쉐프 초고추장은 HACCP 인증 제품인가요?

오쉐프 초고추장은 HACCP(식품안전관리인증기준) 제품정보가 등록되어 있습니다. HACCP은 식품의 원료부터 제조·유통까지 안전을 관리하는 인증 제도입니다.

데이터 출처 — 식품의약품안전처·한국식품안전관리인증원 공공데이터. 공공누리 제1유형(출처표시) 조건으로 개방된 자료이며, 제조사 리뉴얼에 따라 실제 판매 제품과 차이가 있을 수 있으니 구매 전 실제 포장 표기를 확인하세요.