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be chef. 초고추장 영양성분

출처 식품의약품안전처 공공데이터 · 기준일 2026-05-07

16,970kcal 총 내용량 14,000g 기준 · 165g당 200kcal

be chef. 초고추장의 열량은 총 내용량 14,000g 기준 약 16,970kcal (165g당 200kcal)입니다. 나트륨은 총 내용량 기준 약 156,970mg으로 1일 기준치의 7848%입니다. 당류는 총 내용량 기준 약 2,630g입니다.

나트륨 156,970mg 7848% 당류 2,630g 포화지방 0g 단백질 255g

탄수화물 86% 단백질 6% 지방 8%

영양정보

165g 기준 · 총 내용량 14,000g · 1회 섭취참고량 100g

열량 16,970kcal (165g당 200kcal)

영양성분	165g당	1회분	총 내용량	1일 기준치*
나트륨	1,850mg	1,121mg	156,970mg	7848%
탄수화물	43g	26g	3,648g	1126%
당류	31g	19g	2,630g	2630%
지방	1.7g	1g	144g	267%

트랜스지방	0g	0g	0g	–
포화지방	0g	0g	0g	0%
단백질	3g	1.8g	255g	463%

* 1일 영양성분 기준치에 대한 비율(%)은 2,000kcal 기준이며 개인별로 다를 수 있습니다. 굵은 열이 총 내용량 기준값입니다.

원재료 (제조사 신고 기준)

마늘농축액, 볶은참깨, 구연산, L-글루탐산나트륨, 정제소금, 두류가공품, 발효식초, 설탕, 고추장, 정제수, 다진마늘, 생강농축액, 잔탄검

be chef. 초고추장 칼로리는 얼마인가요?

총 내용량 14,000g 기준 약 16,970kcal이며, 165g당 200kcal입니다.

be chef. 초고추장 당류는 얼마나 들어있나요?

총 내용량 기준 약 2,630g, 165g당 31g입니다.

be chef. 초고추장 단백질은 몇 g인가요?

165g당 3g (총 내용량 기준 약 255g)입니다. 1일 기준치의 463% 수준입니다.

be chef. 초고추장 나트륨은 많은 편인가요?

총 내용량 기준 약 156,970mg으로, 성인 1일 기준치(2,000mg)의 7848%입니다.

be chef. 초고추장의 포화지방·트랜스지방은 얼마인가요?

포화지방 165g당 0g, 트랜스지방 0g입니다. 트랜스지방은 들어있지 않습니다.

be chef. 초고추장 원재료는 무엇인가요?

제조사 신고 기준 원재료: 마늘농축액, 볶은참깨, 구연산, L-글루탐산나트륨, 정제소금, 두류가공품, 발효식초, 설탕, 고추장, 정제수, 다진마늘, 생강농축액, 잔탄검

be chef. 초고추장은 어떤 식품 유형인가요?

be chef. 초고추장의 식품 유형은 '소스'로 분류됩니다.

be chef. 초고추장은 어디서 만드나요?

참고을 제2공장에서 제조하며, 품목제조보고번호는 20030493175265입니다.

데이터 출처 — 식품의약품안전처 공공데이터 (기준일 2026-05-07). 공공누리 제1유형(출처표시) 조건으로 개방된 자료이며, 제조사 리뉴얼에 따라 실제 판매 제품과 차이가 있을 수 있으니 구매 전 실제 포장 표기를 확인하세요.