보감푸드 · 소스

초고추장 영양성분

출처 식품의약품안전처 공공데이터 · 기준일 2026-05-07

2,873kcal 총 내용량 2,000g 기준 · 165g당 237kcal

초고추장의 열량은 총 내용량 2,000g 기준 약 2,873kcal (165g당 237kcal)입니다. 나트륨은 총 내용량 기준 약 23,636mg으로 1일 기준치의 1182%입니다. 당류는 총 내용량 기준 약 521g입니다.

나트륨 23,636mg 1182% 당류 521g 포화지방 0g 단백질 24g

탄수화물 93% 단백질 3% 지방 4%

영양정보

165g 기준 · 총 내용량 2,000g · 1회 섭취참고량 100g

열량 2,873kcal (165g당 237kcal)

영양성분	165g당	1회분	총 내용량	1일 기준치*
나트륨	1,950mg	1,182mg	23,636mg	1182%
탄수화물	55g	33g	667g	206%
당류	43g	26g	521g	521%
지방	1g	0.6g	12g	22%

트랜스지방	0g	0g	0g	–
포화지방	0g	0g	0g	0%
단백질	2g	1.2g	24g	44%

* 1일 영양성분 기준치에 대한 비율(%)은 2,000kcal 기준이며 개인별로 다를 수 있습니다. 굵은 열이 총 내용량 기준값입니다.

원재료 (제조사 신고 기준)

물엿, 발효식초, 고추장, 설탕, 올레오레진캡시컴, 건생강분말, 간생강, 식품첨가물, 볶은통깨, 빙초산, 냉동마늘, 잼, 사이다

초고추장 칼로리는 얼마인가요?

총 내용량 2,000g 기준 약 2,873kcal이며, 165g당 237kcal입니다.

초고추장 당류는 얼마나 들어있나요?

총 내용량 기준 약 521g, 165g당 43g입니다.

초고추장 단백질은 몇 g인가요?

165g당 2g (총 내용량 기준 약 24g)입니다. 1일 기준치의 44% 수준입니다.

초고추장 나트륨은 많은 편인가요?

총 내용량 기준 약 23,636mg으로, 성인 1일 기준치(2,000mg)의 1182%입니다.

초고추장의 포화지방·트랜스지방은 얼마인가요?

포화지방 165g당 0g, 트랜스지방 0g입니다. 트랜스지방은 들어있지 않습니다.

초고추장 원재료는 무엇인가요?

제조사 신고 기준 원재료: 물엿, 발효식초, 고추장, 설탕, 올레오레진캡시컴, 건생강분말, 간생강, 식품첨가물, 볶은통깨, 빙초산, 냉동마늘, 잼, 사이다

초고추장은 어떤 식품 유형인가요?

초고추장의 식품 유형은 '소스'로 분류됩니다.

초고추장은 어디서 만드나요?

보감푸드에서 제조하며, 품목제조보고번호는 20030607112373입니다.

데이터 출처 — 식품의약품안전처 공공데이터 (기준일 2026-05-07). 공공누리 제1유형(출처표시) 조건으로 개방된 자료이며, 제조사 리뉴얼에 따라 실제 판매 제품과 차이가 있을 수 있으니 구매 전 실제 포장 표기를 확인하세요.