나래식품 · 양념젓갈

백명란젓 영양성분

출처 식품의약품안전처 공공데이터 · 기준일 2026-05-07

119kcal 총 내용량 100g 기준 · 100g당 119kcal

백명란젓의 열량은 총 내용량 100g 기준 약 119kcal (100g당 119kcal)입니다. 나트륨은 총 내용량 기준 약 3,637mg으로 1일 기준치의 182%입니다. 당류는 총 내용량 기준 약 0.2g입니다.

나트륨 3,637mg 182% 당류 0.2g 포화지방 0g 단백질 19g

탄수화물 32% 단백질 65% 지방 3%

영양정보

100g 기준 · 총 내용량 100g

열량 119kcal (100g당 119kcal)

영양성분	100g당	총 내용량	1일 기준치*
나트륨	3,637mg	3,637mg	182%
탄수화물	9.5g	9.5g	3%
당류	0.2g	0.2g	0%
지방	0.4g	0.4g	1%

트랜스지방	0g	0g	–
포화지방	0g	0g	0%
단백질	19g	19g	35%

* 1일 영양성분 기준치에 대한 비율(%)은 2,000kcal 기준이며 개인별로 다를 수 있습니다. 굵은 열이 총 내용량 기준값입니다.

원재료 (제조사 신고 기준)

아질산나트륨, L-아스코브산나트륨, 글리신, L-글루탐산나트륨, D-소비톨, DL-사과산나트륨, 설탕, 매실액, 정제소금, 명태알

백명란젓 칼로리는 얼마인가요?

총 내용량 100g 기준 약 119kcal이며, 100g당 119kcal입니다.

백명란젓 당류는 얼마나 들어있나요?

총 내용량 기준 약 0.2g, 100g당 0.2g입니다.

백명란젓 단백질은 몇 g인가요?

100g당 19g (총 내용량 기준 약 19g)입니다. 1일 기준치의 35% 수준입니다.

백명란젓 나트륨은 많은 편인가요?

총 내용량 기준 약 3,637mg으로, 성인 1일 기준치(2,000mg)의 182%입니다.

백명란젓의 포화지방·트랜스지방은 얼마인가요?

포화지방 100g당 0g, 트랜스지방 0g입니다. 트랜스지방은 들어있지 않습니다.

백명란젓 원재료는 무엇인가요?

제조사 신고 기준 원재료: 아질산나트륨, L-아스코브산나트륨, 글리신, L-글루탐산나트륨, D-소비톨, DL-사과산나트륨, 설탕, 매실액, 정제소금, 명태알

백명란젓은 어떤 식품 유형인가요?

백명란젓의 식품 유형은 '양념젓갈'로 분류됩니다.

백명란젓은 어디서 만드나요?

나래식품에서 제조하며, 품목제조보고번호는 1996050602146입니다.

데이터 출처 — 식품의약품안전처 공공데이터 (기준일 2026-05-07). 공공누리 제1유형(출처표시) 조건으로 개방된 자료이며, 제조사 리뉴얼에 따라 실제 판매 제품과 차이가 있을 수 있으니 구매 전 실제 포장 표기를 확인하세요.