선봉식품 · 혼합식육추출가공품
설렁탕 원재료·알레르기
설렁탕은 선봉식품이 제조한 혼합식육추출가공품으로, 주요 원재료는 소정육(수입산)11.7%, 농축사골액UHF1.95%, 복합조미식품[정제염, L-글루타민산나트륨 등입니다.
원재료 (제조사 신고 기준)
소정육(수입산)11.7%, 농축사골액UHF1.95%, 복합조미식품[정제염, L-글루타민산나트륨, 정백당, 옥수수전분, (옥수수, 수입산), 간장분말(아미노산간장3호(대두), 말토텍스트린분말, 식염], 포도당, 정제우지, 양파분, 흑후추분, 5'-뉴크레오티드이나트륨, 5'-이노신산이나트륨, 제삼인산칼슘, 이스트엑기스분말, 구연산, 호박산이나트륨], 정제염, 핵산, 정제수
제조·등록 정보
- 품목제조보고번호
- 2013018901112
- 제조원
- 선봉식품
- 식품 유형
- 혼합식육추출가공품
- 총 내용량
- 600g
- HACCP
- 인증 제품정보 등록
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자주 묻는 질문
설렁탕 원재료는 무엇인가요?
제조사 신고 기준 원재료: 소정육(수입산)11.7%,농축사골액UHF1.95%,복합조미식품[정제염,L-글루타민산나트륨,정백당,옥수수전분,(옥수수,수입산),간장분말(아미노산간장3호(대두),말토텍스트린분말,식염],포도당,정제우지,양파분,흑후추분,5'-뉴크레오티드이나트륨,5'-이노신산이나트륨,제삼인산칼슘,이스트엑기스분말…
설렁탕은 어떤 식품 유형인가요?
설렁탕의 식품 유형은 '혼합식육추출가공품'으로 분류됩니다.
설렁탕은 어디서 만드나요?
선봉식품에서 제조하며, 품목제조보고번호는 2013018901112입니다.
설렁탕은 HACCP 인증 제품인가요?
설렁탕은 HACCP(식품안전관리인증기준) 제품정보가 등록되어 있습니다. HACCP은 식품의 원료부터 제조·유통까지 안전을 관리하는 인증 제도입니다.
데이터 출처 — 식품의약품안전처·한국식품안전관리인증원 공공데이터.
공공누리 제1유형(출처표시) 조건으로 개방된 자료이며, 제조사 리뉴얼에 따라 실제 판매 제품과 차이가 있을 수 있으니 구매 전 실제 포장 표기를 확인하세요.