사조산업 순창공장 · 된장

일식된장(J) 영양성분

출처 식품의약품안전처 공공데이터 · 기준일 2026-05-07

31,000kcal 총 내용량 20,000g 기준 · 100g당 155kcal

일식된장(J)의 열량은 총 내용량 20,000g 기준 약 31,000kcal (100g당 155kcal)입니다. 나트륨은 총 내용량 기준 약 729,200mg으로 1일 기준치의 36460%입니다. 당류는 총 내용량 기준 약 2,800g입니다.

나트륨 729,200mg 36460% 당류 2,800g 포화지방 40g 단백질 2,800g

탄수화물 56% 단백질 36% 지방 8%

영양정보

100g 기준 · 총 내용량 20,000g · 1회 섭취참고량 100g

열량 31,000kcal (100g당 155kcal)

영양성분	100g당	1회분	총 내용량	1일 기준치*
나트륨	3,646mg	3,646mg	729,200mg	36460%
탄수화물	22g	22g	4,400g	1358%
당류	14g	14g	2,800g	2800%
지방	1.4g	1.4g	280g	519%

트랜스지방	0g	0g	0g	–
포화지방	0.2g	0.2g	40g	267%
단백질	14g	14g	2,800g	5091%

* 1일 영양성분 기준치에 대한 비율(%)은 2,000kcal 기준이며 개인별로 다를 수 있습니다. 굵은 열이 총 내용량 기준값입니다.

제조·등록 정보

일식된장(J) 칼로리는 얼마인가요?

총 내용량 20,000g 기준 약 31,000kcal이며, 100g당 155kcal입니다.

일식된장(J) 당류는 얼마나 들어있나요?

총 내용량 기준 약 2,800g, 100g당 14g입니다.

일식된장(J) 단백질은 몇 g인가요?

100g당 14g (총 내용량 기준 약 2,800g)입니다. 1일 기준치의 5091% 수준입니다.

일식된장(J) 나트륨은 많은 편인가요?

총 내용량 기준 약 729,200mg으로, 성인 1일 기준치(2,000mg)의 36460%입니다.

일식된장(J)의 포화지방·트랜스지방은 얼마인가요?

포화지방 100g당 0.2g, 트랜스지방 0g입니다. 트랜스지방은 들어있지 않습니다.

일식된장(J)는 어디서 만드나요?

사조산업 순창공장에서 제조하며, 품목제조보고번호는 20100499047154입니다.

데이터 출처 — 식품의약품안전처 공공데이터 (기준일 2026-05-07). 공공누리 제1유형(출처표시) 조건으로 개방된 자료이며, 제조사 리뉴얼에 따라 실제 판매 제품과 차이가 있을 수 있으니 구매 전 실제 포장 표기를 확인하세요.