동해식품 · 된장
묵은장 영양성분
21,280kcal 총 내용량 14,000g 기준 · 100g당 152kcal
묵은장의 열량은 총 내용량 14,000g 기준 약 21,280kcal (100g당 152kcal)입니다. 나트륨은 총 내용량 기준 약 506,380mg으로 1일 기준치의 25319%입니다. 당류는 총 내용량 기준 약 462g입니다.
나트륨 506,380mg 25319% 당류 462g 포화지방 70g 단백질 1,470g
탄수화물 60% 단백질 28% 지방 12%
영양정보
100g 기준
· 총 내용량 14,000g · 1회 섭취참고량 100g
열량 21,280kcal (100g당 152kcal)
| 영양성분 | 100g당 | 1회분 | 총 내용량 | 1일 기준치* |
|---|---|---|---|---|
| 나트륨 | 3,617mg | 3,617mg | 506,380mg | 25319% |
| 탄수화물 | 23g | 23g | 3,206g | 990% |
| 당류 | 3.3g | 3.3g | 462g | 462% |
| 지방 | 2.1g | 2.1g | 294g | 544% |
| 포화지방 | 0.5g | 0.5g | 70g | 467% |
| 단백질 | 11g | 11g | 1,470g | 2673% |
* 1일 영양성분 기준치에 대한 비율(%)은 2,000kcal 기준이며 개인별로 다를 수 있습니다. 굵은 열이 총 내용량 기준값입니다.
- 이 제품 하나로 하루 나트륨 권장량의 25319%를 섭취하게 됩니다.
- 당류가 1일 기준치의 462%로 높은 편입니다.
- 단백질이 1일 기준치의 2673%로 높은 편입니다.
- 포화지방이 1일 기준치의 467%로 높은 편입니다.
원재료 (제조사 신고 기준)
L-글루타민산나트륨, 소브산칼륨, 정제수, 종국, 정제소금, 밀가루, 밀쌀, 대두
제조·등록 정보
- 품목제조보고번호
- 1973038600853
- 제조원
- 동해식품
- 식품 유형
- 된장
- 총 내용량
- 14,000g
- 데이터 기준일
- 2026-05-07
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자주 묻는 질문
묵은장 칼로리는 얼마인가요?
총 내용량 14,000g 기준 약 21,280kcal이며, 100g당 152kcal입니다.
묵은장 당류는 얼마나 들어있나요?
총 내용량 기준 약 462g, 100g당 3.3g입니다.
묵은장 단백질은 몇 g인가요?
100g당 11g (총 내용량 기준 약 1,470g)입니다. 1일 기준치의 2673% 수준입니다.
묵은장 나트륨은 많은 편인가요?
총 내용량 기준 약 506,380mg으로, 성인 1일 기준치(2,000mg)의 25319%입니다.
묵은장의 포화지방은 얼마인가요?
포화지방 100g당 0.5g입니다.
묵은장 원재료는 무엇인가요?
제조사 신고 기준 원재료: L-글루타민산나트륨, 소브산칼륨, 정제수, 종국, 정제소금, 밀가루, 밀쌀, 대두
묵은장은 어떤 식품 유형인가요?
묵은장의 식품 유형은 '된장'으로 분류됩니다.
묵은장은 어디서 만드나요?
동해식품에서 제조하며, 품목제조보고번호는 1973038600853입니다.
데이터 출처 — 식품의약품안전처 공공데이터 (기준일 2026-05-07).
공공누리 제1유형(출처표시) 조건으로 개방된 자료이며, 제조사 리뉴얼에 따라 실제 판매 제품과 차이가 있을 수 있으니 구매 전 실제 포장 표기를 확인하세요.