혼합프레스햄
빅불고기햄 원재료·알레르기
빅불고기햄은 혼합프레스햄으로, 주요 원재료는 돼지고기(국산), 닭고기(국산), 정제수, 옥수수전분 등입니다.
원재료 (제조사 신고 기준)
돼지고기(국산), 닭고기(국산), 정제수, 옥수수전분, 스파이스믹스에스엠[소르빈산칼륨(합성보존료), 에리쏘르빈산나트륨(산화방지제), L-글루타민산나트륨(향미증진제), 향미증진제], 난백액(계란), 대두단백, 덱스트린, 프리드리에이취아이(우유)[유화제, 로커스트콩검], 리갈브라인믹스[아질산나트륨(발색제, 합성보존료), 산도조절제], 간장(밀), 보로니아햄맛엑기스[글리세린, L-글루타민산나트륨(향미증진제), 진탄검, 유화제, 영양강화제, 합성착향료(볶음그릴향), 프리겔(유화제), 정제소금, 락색소, 스모크오일, 피막제, 구연산, 고량색소, 안나토색소
빅불고기햄 시리즈·관련 제품
제조·등록 정보
- 품목제조보고번호
- 1972012500131
- 식품 유형
- 혼합프레스햄
- 총 내용량
- 250g
- HACCP
- 인증 제품정보 등록
자주 묻는 질문
빅불고기햄 원재료는 무엇인가요?
제조사 신고 기준 원재료: 돼지고기(국산),닭고기(국산),정제수,옥수수전분,스파이스믹스에스엠[소르빈산칼륨(합성보존료),에리쏘르빈산나트륨(산화방지제),L-글루타민산나트륨(향미증진제),향미증진제],난백액(계란),대두단백,덱스트린,프리드리에이취아이(우유)[유화제,로커스트콩검],리갈브라인믹스[아질산나트륨(발색제,합성보존…
빅불고기햄은 어떤 식품 유형인가요?
빅불고기햄의 식품 유형은 '혼합프레스햄'으로 분류됩니다.
빅불고기햄은 HACCP 인증 제품인가요?
빅불고기햄은 HACCP(식품안전관리인증기준) 제품정보가 등록되어 있습니다. HACCP은 식품의 원료부터 제조·유통까지 안전을 관리하는 인증 제도입니다.
데이터 출처 — 식품의약품안전처·한국식품안전관리인증원 공공데이터.
공공누리 제1유형(출처표시) 조건으로 개방된 자료이며, 제조사 리뉴얼에 따라 실제 판매 제품과 차이가 있을 수 있으니 구매 전 실제 포장 표기를 확인하세요.