사조대림 공장 · 혼합프레스햄
빅불고기햄 원재료·알레르기
빅불고기햄은 사조대림 공장이 제조한 혼합프레스햄으로, 주요 원재료는 돼지고기31.46%(국산, 외국산, 미국, 스페인 등입니다. 신고된 알레르기 유발물질은 돼지고기,닭고기,대두,우유,계란,밀 함유입니다.
원재료 (제조사 신고 기준)
돼지고기31.46%(국산, 외국산, 미국, 스페인, 네덜란드등), 닭고기27.36%(기계발골육90%, 닭고기10%, 국산), 정제수, 옥수수전분(옥수수, 외국산:러시아, 헝가리, 세르비아등), 스파이스믹스에스엠[소르빈산칼륨(합성보존료), 에리쏘르빈산나트륨(산화방지제), L-글루타민산나트륨(향미증진제), 향미증진제], 밀가루, 대두단백, 덱스트린, 프리드리에이취아이[에그알부민, 대두단백, 카제인나트륨, 카라기난, 로커스트콩검], 리갈브라인믹스[폴리인산나트륨, 정제소금, 덱스트린, 메타인산나트륨, 피로인산나트륨, 아질산나트륨(발색제), 탄산나트륨]간장, 보로니아햄맛엑기스[L-글루타민산나트륨(향미증진제), 글리세린, 잔탄검, 유화제, 영양강화제, 합성착향료(볶음그릴향), 프라겔(카라기난, 곤약분, 덱스트린), 정제소금, 락색소, 스모크오일, 혼합제제(고량색소, 안나토색소, 글리세린, 로커스트콩검, 구아검, 피막제, 레시틴, 카라기난, 피로인산나트륨, 구연산, 주정)
알레르기 정보
신고된 알레르기 유발물질: 돼지고기,닭고기,대두,우유,계란,밀 함유
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제조·등록 정보
- 품목제조보고번호
- 1972012500119
- 제조원
- 사조대림 공장
- 식품 유형
- 혼합프레스햄
- 총 내용량
- 500g
- 바코드
- 8801066011526
- HACCP
- 인증 제품정보 등록
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자주 묻는 질문
빅불고기햄에 알레르기 유발물질이 있나요?
신고된 알레르기 유발물질: 돼지고기,닭고기,대두,우유,계란,밀 함유. 구매 전 실제 포장 표기를 함께 확인하세요.
빅불고기햄 원재료는 무엇인가요?
제조사 신고 기준 원재료: 돼지고기31.46%(국산,외국산/미국,스페인,네덜란드등),닭고기27.36%(기계발골육90%,닭고기10%/국산),정제수,옥수수전분(옥수수/외국산:러시아,헝가리,세르비아등),스파이스믹스에스엠[소르빈산칼륨(합성보존료),에리쏘르빈산나트륨(산화방지제),L-글루타민산나트륨(향미증진제),향미증진제]…
빅불고기햄은 어떤 식품 유형인가요?
빅불고기햄의 식품 유형은 '혼합프레스햄'으로 분류됩니다.
빅불고기햄은 어디서 만드나요?
사조대림 공장에서 제조하며, 품목제조보고번호는 1972012500119입니다.
빅불고기햄은 HACCP 인증 제품인가요?
빅불고기햄은 HACCP(식품안전관리인증기준) 제품정보가 등록되어 있습니다. HACCP은 식품의 원료부터 제조·유통까지 안전을 관리하는 인증 제도입니다.