농업회사법인 에스에프에스 (SFS) · 조림류

짜장 영양성분

출처 식품의약품안전처 공공데이터 · 기준일 2026-05-07

249kcal 총 내용량 350g 기준 · 100g당 71kcal

짜장의 열량은 총 내용량 350g 기준 약 249kcal (100g당 71kcal)입니다. 나트륨은 총 내용량 기준 약 2,349mg으로 1일 기준치의 117%입니다. 당류는 총 내용량 기준 약 22g입니다.

나트륨 2,349mg 117% 당류 22g 포화지방 1.2g 단백질 9.5g

탄수화물 64% 단백질 15% 지방 21%

영양정보

100g 기준 · 총 내용량 350g · 1회 섭취참고량 100g

열량 249kcal (100g당 71kcal)

영양성분	100g당	1회분	총 내용량	1일 기준치*
나트륨	671mg	671mg	2,349mg	117%
탄수화물	11g	11g	39g	12%
당류	6.4g	6.4g	22g	22%
지방	1.7g	1.7g	5.8g	11%

트랜스지방	2.9g	2.9g	10g	–
포화지방	0.3g	0.3g	1.2g	8%
단백질	2.7g	2.7g	9.5g	17%

* 1일 영양성분 기준치에 대한 비율(%)은 2,000kcal 기준이며 개인별로 다를 수 있습니다. 굵은 열이 총 내용량 기준값입니다.

원재료 (제조사 신고 기준)

기타가공품, 정제소금, 후추가루, 정제수, 양배추, 양파, 감자, 혼합장, 돼지고기, 설탕, 식품첨가물, 대파, 소스, L-글루탐산나트륨, 복합조미식품, 옥수수기름(옥배유), 카라멜색소 Ⅲ, 5-리보뉴클레오티드이나트륨, 향미유, 식품첨가물

짜장 칼로리는 얼마인가요?

총 내용량 350g 기준 약 249kcal이며, 100g당 71kcal입니다.

짜장 당류는 얼마나 들어있나요?

총 내용량 기준 약 22g, 100g당 6.4g입니다.

짜장 단백질은 몇 g인가요?

100g당 2.7g (총 내용량 기준 약 9.5g)입니다. 1일 기준치의 17% 수준입니다.

짜장 나트륨은 많은 편인가요?

총 내용량 기준 약 2,349mg으로, 성인 1일 기준치(2,000mg)의 117%입니다.

짜장의 포화지방·트랜스지방은 얼마인가요?

포화지방 100g당 0.3g, 트랜스지방 2.9g입니다.

짜장 원재료는 무엇인가요?

제조사 신고 기준 원재료: 기타가공품, 정제소금, 후추가루, 정제수, 양배추, 양파, 감자, 혼합장, 돼지고기, 설탕, 식품첨가물, 대파, 소스, L-글루탐산나트륨, 복합조미식품, 옥수수기름(옥배유), 카라멜색소 Ⅲ, 5-리보뉴클레오티드이나트륨, 향미유, 식품첨가물

짜장은 어떤 식품 유형인가요?

짜장의 식품 유형은 '조림류'로 분류됩니다.

짜장은 어디서 만드나요?

농업회사법인 에스에프에스 (SFS)에서 제조하며, 품목제조보고번호는 20170370327208입니다.

데이터 출처 — 식품의약품안전처 공공데이터 (기준일 2026-05-07). 공공누리 제1유형(출처표시) 조건으로 개방된 자료이며, 제조사 리뉴얼에 따라 실제 판매 제품과 차이가 있을 수 있으니 구매 전 실제 포장 표기를 확인하세요.