농업회사법인이앤지푸드 · 분쇄가공육

음식대장 등심돈까스 원재료·알레르기

출처 식품의약품안전처 공공데이터

음식대장 등심돈까스는 농업회사법인이앤지푸드가 제조한 분쇄가공육으로, 주요 원재료는 돼지고기64.82%(국내산:등심35%, 후지34%, 정육31%), 빵가루{밀가루(밀-미국산 등입니다. 신고된 알레르기 유발물질은 돼지고기,대두,밀 함유입니다.

알레르기: 돼지고기,대두,밀 함유

원재료 (제조사 신고 기준)

돼지고기64.82%(국내산:등심35%, 후지34%, 정육31%), 빵가루{밀가루(밀-미국산, 캐나다산), 식물성유지(팜유:말레이시아산), 포도당, 생이스트(중국산), 옥수수전분}, 프리미엄베터믹스[배터용전분(유화제, 대두유(대두-미국, 브라질, 파라과이), 옥수수전분, 홍화유}, 밀가루(밀-미국산), 알파포리겔CS(산도조절제 3종), 정제소금, 알파옥수수전분], 정제수, 밀가루(밀-미국산), 불고기양념소스[양조간장{천일염(호주산, 국내산), 탈지대두(인도산), 소맥(밀)}, 정제수, 양파(국산), 액상과당, 백설탕, 산도조절제], L-글루타민산나트륨(향미증진제), 인산염(산도조절제), 백후추분말, 설탕, 정제소금, 코코넛분말(필리핀산), 타피오카전분(베트남산)

알레르기 정보

신고된 알레르기 유발물질: 돼지고기,대두,밀 함유

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제조·등록 정보

품목제조보고번호: 2015047603436
제조원: 농업회사법인이앤지푸드
식품 유형: 분쇄가공육
총 내용량: 200g
HACCP: 인증 제품정보 등록

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자주 묻는 질문

음식대장 등심돈까스에 알레르기 유발물질이 있나요?

신고된 알레르기 유발물질: 돼지고기,대두,밀 함유. 구매 전 실제 포장 표기를 함께 확인하세요.

음식대장 등심돈까스 원재료는 무엇인가요?

제조사 신고 기준 원재료: 돼지고기64.82%(국내산:등심35%,후지34%,정육31%),빵가루{밀가루(밀-미국산,캐나다산),식물성유지(팜유:말레이시아산),포도당,생이스트(중국산),옥수수전분},프리미엄베터믹스[배터용전분(유화제,대두유(대두-미국,브라질,파라과이),옥수수전분,홍화유},밀가루(밀-미국산),알파포리겔CS…

음식대장 등심돈까스는 어떤 식품 유형인가요?

음식대장 등심돈까스의 식품 유형은 '분쇄가공육'으로 분류됩니다.

음식대장 등심돈까스는 어디서 만드나요?

농업회사법인이앤지푸드에서 제조하며, 품목제조보고번호는 2015047603436입니다.

음식대장 등심돈까스는 HACCP 인증 제품인가요?

음식대장 등심돈까스는 HACCP(식품안전관리인증기준) 제품정보가 등록되어 있습니다. HACCP은 식품의 원료부터 제조·유통까지 안전을 관리하는 인증 제도입니다.

데이터 출처 — 식품의약품안전처·한국식품안전관리인증원 공공데이터. 공공누리 제1유형(출처표시) 조건으로 개방된 자료이며, 제조사 리뉴얼에 따라 실제 판매 제품과 차이가 있을 수 있으니 구매 전 실제 포장 표기를 확인하세요.