농업회사법인장수이야기 · 발효식초

막걸리식초 영양성분

출처 식품의약품안전처 공공데이터 · 기준일 2026-05-07

66kcal 총 내용량 300g 기준 · 100ml당 22kcal

막걸리식초의 열량은 총 내용량 300g 기준 약 66kcal (100ml당 22kcal)입니다. 나트륨은 총 내용량 기준 약 21mg으로 1일 기준치의 1%입니다. 당류는 총 내용량 기준 약 8.6g입니다.

나트륨 21mg 1% 당류 8.6g 포화지방 0g 단백질 3.8g

탄수화물 71% 단백질 23% 지방 6%

영양정보

100ml 기준 · 총 내용량 300g · 1회 섭취참고량 100g

열량 66kcal (100ml당 22kcal)

영양성분	100ml당	1회분	총 내용량	1일 기준치*
나트륨	7mg	7mg	21mg	1%
탄수화물	3.9g	3.9g	12g	4%
당류	2.9g	2.9g	8.6g	9%
지방	0.2g	0.2g	0.5g	1%

트랜스지방	0g	0g	0g	–
포화지방	0g	0g	0g	0%
단백질	1.3g	1.3g	3.8g	7%

* 1일 영양성분 기준치에 대한 비율(%)은 2,000kcal 기준이며 개인별로 다를 수 있습니다. 굵은 열이 총 내용량 기준값입니다.

원재료 (제조사 신고 기준)

쌀, 누룩, 종초산균, 정제수

복합 구성품(예: 소스, 유탕면) 단위로 보고된 제품은 세부 원료가 생략될 수 있습니다.

막걸리식초 칼로리는 얼마인가요?

총 내용량 300g 기준 약 66kcal이며, 100ml당 22kcal입니다.

막걸리식초 당류는 얼마나 들어있나요?

총 내용량 기준 약 8.6g, 100ml당 2.9g입니다.

막걸리식초 단백질은 몇 g인가요?

100ml당 1.3g (총 내용량 기준 약 3.8g)입니다.

막걸리식초 나트륨은 많은 편인가요?

총 내용량 기준 약 21mg으로, 성인 1일 기준치(2,000mg)의 1%입니다.

막걸리식초의 포화지방·트랜스지방은 얼마인가요?

포화지방 100ml당 0g, 트랜스지방 0g입니다. 트랜스지방은 들어있지 않습니다.

막걸리식초 원재료는 무엇인가요?

제조사 신고 기준 원재료: 쌀, 누룩, 종초산균, 정제수

막걸리식초는 어떤 식품 유형인가요?

막걸리식초의 식품 유형은 '발효식초'로 분류됩니다.

막걸리식초는 어디서 만드나요?

농업회사법인장수이야기에서 제조하며, 품목제조보고번호는 20150362537168입니다.

데이터 출처 — 식품의약품안전처 공공데이터 (기준일 2026-05-07). 공공누리 제1유형(출처표시) 조건으로 개방된 자료이며, 제조사 리뉴얼에 따라 실제 판매 제품과 차이가 있을 수 있으니 구매 전 실제 포장 표기를 확인하세요.