케이프라이드 · 분쇄가공육제품

홈셰프코코넛등심돈까스 원재료·알레르기

출처 식품의약품안전처 공공데이터

홈셰프코코넛등심돈까스는 케이프라이드가 제조한 분쇄가공육제품으로, 주요 원재료는 돼지고기(등심, 국산)60.01%, 독일Big빵가루[곡류가공품{밀(미국산, 캐나다산) 등입니다.

원재료 (제조사 신고 기준)

돼지고기(등심, 국산)60.01%, 독일Big빵가루[곡류가공품{밀(미국산, 캐나다산), 활성글루텐}, 쇼트닝(팜유, 말레이시아산), 팜올레인부분경화류(말레이시아산), 마가린(식물성유지), 옥수수전분, 재제소금, 이스트, 대두분, 이스트후드(옥수수전분, 황산칼슘, 황산암모늄, 비타민-C, L-시스틴), 후레쉬-L(산도조절제, 말토덱스트린, 유화제, 영양강화제)], 돈까스배터믹스-3(밀가루, 변성전분, 활성글루텐, 폴리인산나트륨, 양념프리믹스-3, 정백당, 정제염), 코코넛슬라이스(코코넛100%, 필리핀산)3.55%, 정제수

제조·등록 정보

품목제조보고번호: 20140379022145
제조원: 케이프라이드
식품 유형: 분쇄가공육제품
HACCP: 인증 제품정보 등록

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자주 묻는 질문

홈셰프코코넛등심돈까스 원재료는 무엇인가요?

제조사 신고 기준 원재료: 돼지고기(등심/국산)60.01%,독일Big빵가루[곡류가공품{밀(미국산,캐나다산),활성글루텐},쇼트닝(팜유/말레이시아산),팜올레인부분경화류(말레이시아산),마가린(식물성유지),옥수수전분,재제소금,이스트,대두분,이스트후드(옥수수전분,황산칼슘,황산암모늄,비타민-C,L-시스틴),후레쉬-L(산도조…

홈셰프코코넛등심돈까스는 어떤 식품 유형인가요?

홈셰프코코넛등심돈까스의 식품 유형은 '분쇄가공육제품'으로 분류됩니다.

홈셰프코코넛등심돈까스는 어디서 만드나요?

케이프라이드에서 제조하며, 품목제조보고번호는 20140379022145입니다.

홈셰프코코넛등심돈까스는 HACCP 인증 제품인가요?

홈셰프코코넛등심돈까스는 HACCP(식품안전관리인증기준) 제품정보가 등록되어 있습니다. HACCP은 식품의 원료부터 제조·유통까지 안전을 관리하는 인증 제도입니다.

데이터 출처 — 식품의약품안전처·한국식품안전관리인증원 공공데이터. 공공누리 제1유형(출처표시) 조건으로 개방된 자료이며, 제조사 리뉴얼에 따라 실제 판매 제품과 차이가 있을 수 있으니 구매 전 실제 포장 표기를 확인하세요.