에그앤씨드 진천공장 · 생면

고대곡물 사워도우 발효면 쫄깃 소면 (생면) 영양성분

출처 식품의약품안전처 공공데이터 · 기준일 2026-05-07

280kcal 총 내용량 100g 기준 · 100g당 280kcal

고대곡물 사워도우 발효면 쫄깃 소면 (생면)의 열량은 총 내용량 100g 기준 약 280kcal (100g당 280kcal)입니다. 나트륨은 총 내용량 기준 약 330mg으로 1일 기준치의 17%입니다. 당류는 총 내용량 기준 약 1.4g입니다.

나트륨 330mg 17% 당류 1.4g 포화지방 0g 단백질 11g

탄수화물 79% 단백질 15% 지방 6%

영양정보

100g 기준 · 총 내용량 100g

열량 280kcal (100g당 280kcal)

영양성분	100g당	총 내용량	1일 기준치*
나트륨	330mg	330mg	17%
탄수화물	56g	56g	17%
당류	1.4g	1.4g	1%
지방	1.8g	1.8g	3%

트랜스지방	0g	0g	–
포화지방	0g	0g	0%
단백질	11g	11g	19%

* 1일 영양성분 기준치에 대한 비율(%)은 2,000kcal 기준이며 개인별로 다를 수 있습니다. 굵은 열이 총 내용량 기준값입니다.

원재료 (제조사 신고 기준)

백밀가루, 통밀가루, 호밀, 발효종, 정제수, 천일염

고대곡물 사워도우 발효면 쫄깃 소면 (생면) 칼로리는 얼마인가요?

총 내용량 100g 기준 약 280kcal이며, 100g당 280kcal입니다.

고대곡물 사워도우 발효면 쫄깃 소면 (생면) 당류는 얼마나 들어있나요?

총 내용량 기준 약 1.4g, 100g당 1.4g입니다.

고대곡물 사워도우 발효면 쫄깃 소면 (생면) 단백질은 몇 g인가요?

100g당 11g (총 내용량 기준 약 11g)입니다. 1일 기준치의 19% 수준입니다.

고대곡물 사워도우 발효면 쫄깃 소면 (생면) 나트륨은 많은 편인가요?

총 내용량 기준 약 330mg으로, 성인 1일 기준치(2,000mg)의 17%입니다.

고대곡물 사워도우 발효면 쫄깃 소면 (생면)의 포화지방·트랜스지방은 얼마인가요?

포화지방 100g당 0g, 트랜스지방 0g입니다. 트랜스지방은 들어있지 않습니다.

고대곡물 사워도우 발효면 쫄깃 소면 (생면) 원재료는 무엇인가요?

제조사 신고 기준 원재료: 백밀가루, 통밀가루, 호밀, 발효종, 정제수, 천일염

고대곡물 사워도우 발효면 쫄깃 소면 (생면)는 어떤 식품 유형인가요?

고대곡물 사워도우 발효면 쫄깃 소면 (생면)의 식품 유형은 '생면'으로 분류됩니다.

고대곡물 사워도우 발효면 쫄깃 소면 (생면)는 어디서 만드나요?

에그앤씨드 진천공장에서 제조하며, 품목제조보고번호는 2013044306163입니다.

데이터 출처 — 식품의약품안전처 공공데이터 (기준일 2026-05-07). 공공누리 제1유형(출처표시) 조건으로 개방된 자료이며, 제조사 리뉴얼에 따라 실제 판매 제품과 차이가 있을 수 있으니 구매 전 실제 포장 표기를 확인하세요.