고래미 · 기타 수산물가공품
소라와사비 원재료·알레르기
소라와사비는 고래미가 제조한 기타 수산물가공품으로, 주요 원재료는 피뿔고둥살, 소스류, 맥아엑기스, 효모추출분말 등입니다. 신고된 알레르기 유발물질은 새우,조개류(굴,전복,홍합포함),고등어,이산화황,오징어,게,토마토,계란,쇠고기입니다.
원재료 (제조사 신고 기준)
피뿔고둥살, 소스류, 맥아엑기스, 효모추출분말, 주정, 정제소금, 식초, 액상포도당, 액상과당, 정제수, 기타주류, 멥쌀, 주정, D-소르비톨액, 고추냉이줄기, 가공소금, 설탕, 혼합간장, 다시마, 고추냉이분말, 복합조미식품, L-글루타민산나트륨, 복합조미식품, 발효밀단백질, 효모추출물, 덱스트린, 고추냉이페이스트, 잔탄검, 비타민C, 액젓
알레르기 정보
신고된 알레르기 유발물질: 새우,조개류(굴,전복,홍합포함),고등어,이산화황,오징어,게,토마토,계란,쇠고기
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제조·등록 정보
- 품목제조보고번호
- 2013036221541
- 제조원
- 고래미
- 식품 유형
- 기타 수산물가공품
- HACCP
- 인증 제품정보 등록
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자주 묻는 질문
소라와사비에 알레르기 유발물질이 있나요?
신고된 알레르기 유발물질: 새우,조개류(굴,전복,홍합포함),고등어,이산화황,오징어,게,토마토,계란,쇠고기. 구매 전 실제 포장 표기를 함께 확인하세요.
소라와사비 원재료는 무엇인가요?
제조사 신고 기준 원재료: 피뿔고둥살,소스류,맥아엑기스,효모추출분말,주정,정제소금,식초,액상포도당,액상과당,정제수,기타주류,멥쌀,주정,D-소르비톨액,고추냉이줄기,가공소금,설탕,혼합간장,다시마,고추냉이분말,복합조미식품,L-글루타민산나트륨,복합조미식품,발효밀단백질,효모추출물,덱스트린,고추냉이페이스트,잔탄검,비타민C,…
소라와사비는 어떤 식품 유형인가요?
소라와사비의 식품 유형은 '기타 수산물가공품'으로 분류됩니다.
소라와사비는 어디서 만드나요?
고래미에서 제조하며, 품목제조보고번호는 2013036221541입니다.
소라와사비는 HACCP 인증 제품인가요?
소라와사비는 HACCP(식품안전관리인증기준) 제품정보가 등록되어 있습니다. HACCP은 식품의 원료부터 제조·유통까지 안전을 관리하는 인증 제도입니다.