식육추출가공품

육개장(멸균) 원재료·알레르기

출처 식품의약품안전처 공공데이터

육개장(멸균)는 식육추출가공품으로, 주요 원재료는 소고기(양지, 수입산)6.67%, 정제수, 파(국내산)6.37% 등입니다.

원재료 (제조사 신고 기준)

소고기(양지, 수입산)6.67%, 정제수, 파(국내산)6.37%, 토란대, 고구마줄기, 숙주나물, 우사골, 무, 마늘, 고춧가루, 육개장다대기(우유, 대두, 밀), 정제소금, 양파, 청양고추, L-글루타민산나트륨(향미증진제), 후추, 고추씨

육개장(멸균) 원재료는 무엇인가요?

제조사 신고 기준 원재료: 소고기(양지,수입산)6.67%,정제수,파(국내산)6.37%,토란대,고구마줄기,숙주나물,우사골,무,마늘,고춧가루,육개장다대기(우유,대두,밀),정제소금,양파,청양고추,L-글루타민산나트륨(향미증진제),후추,고추씨

육개장(멸균)는 어떤 식품 유형인가요?

육개장(멸균)의 식품 유형은 '식육추출가공품'으로 분류됩니다.

육개장(멸균)는 HACCP 인증 제품인가요?

육개장(멸균)는 HACCP(식품안전관리인증기준) 제품정보가 등록되어 있습니다. HACCP은 식품의 원료부터 제조·유통까지 안전을 관리하는 인증 제도입니다.

데이터 출처 — 식품의약품안전처·한국식품안전관리인증원 공공데이터. 공공누리 제1유형(출처표시) 조건으로 개방된 자료이며, 제조사 리뉴얼에 따라 실제 판매 제품과 차이가 있을 수 있으니 구매 전 실제 포장 표기를 확인하세요.