임꺽정푸드시스템 · 즉석조리식품

청국장 영양성분

출처 식품의약품안전처 공공데이터 · 기준일 2026-05-07

275kcal 총 내용량 500g 기준 · 100ml당 55kcal

청국장의 열량은 총 내용량 500g 기준 약 275kcal (100ml당 55kcal)입니다. 나트륨은 총 내용량 기준 약 2,080mg으로 1일 기준치의 104%입니다. 당류는 총 내용량 기준 약 6g입니다.

나트륨 2,080mg 104% 당류 6g 포화지방 1.5g 단백질 26g

탄수화물 54% 단백질 38% 지방 8%

영양정보

100ml 기준 · 총 내용량 500g · 1회 섭취참고량 100g

열량 275kcal (100ml당 55kcal)

영양성분	100ml당	1회분	총 내용량	1일 기준치*
나트륨	416mg	416mg	2,080mg	104%
탄수화물	7.4g	7.4g	37g	11%
당류	1.2g	1.2g	6g	6%
지방	0.5g	0.5g	2.4g	4%

트랜스지방	0g	0g	0g	–
포화지방	0.3g	0.3g	1.5g	10%
단백질	5.2g	5.2g	26g	47%

* 1일 영양성분 기준치에 대한 비율(%)은 2,000kcal 기준이며 개인별로 다를 수 있습니다. 굵은 열이 총 내용량 기준값입니다.

원재료 (제조사 신고 기준)

L-글루탐산나트륨, 천일염, 양파, 다시마, 복합조미식품, 두류가공품, 멸치, 쌀가루, 마늘, 대파, 김치, 청국장, 두부, 정제수

청국장 칼로리는 얼마인가요?

총 내용량 500g 기준 약 275kcal이며, 100ml당 55kcal입니다.

청국장 당류는 얼마나 들어있나요?

총 내용량 기준 약 6g, 100ml당 1.2g입니다.

청국장 단백질은 몇 g인가요?

100ml당 5.2g (총 내용량 기준 약 26g)입니다. 1일 기준치의 47% 수준입니다.

청국장 나트륨은 많은 편인가요?

총 내용량 기준 약 2,080mg으로, 성인 1일 기준치(2,000mg)의 104%입니다.

청국장의 포화지방·트랜스지방은 얼마인가요?

포화지방 100ml당 0.3g, 트랜스지방 0g입니다. 트랜스지방은 들어있지 않습니다.

청국장 원재료는 무엇인가요?

제조사 신고 기준 원재료: L-글루탐산나트륨, 천일염, 양파, 다시마, 복합조미식품, 두류가공품, 멸치, 쌀가루, 마늘, 대파, 김치, 청국장, 두부, 정제수

청국장은 어떤 식품 유형인가요?

청국장의 식품 유형은 '즉석조리식품'으로 분류됩니다.

청국장은 어디서 만드나요?

임꺽정푸드시스템에서 제조하며, 품목제조보고번호는 20120560575131입니다.

데이터 출처 — 식품의약품안전처 공공데이터 (기준일 2026-05-07). 공공누리 제1유형(출처표시) 조건으로 개방된 자료이며, 제조사 리뉴얼에 따라 실제 판매 제품과 차이가 있을 수 있으니 구매 전 실제 포장 표기를 확인하세요.