여수시돌산갓영농조합법인/전남 여수시 돌산읍 향일암로 880 · 기타김치류

돌산갓김치 원재료·알레르기

출처 식품의약품안전처 공공데이터

돌산갓김치는 여수시돌산갓영농조합법인/전남 여수시 돌산읍 향일암로 880가 제조한 기타김치류로, 주요 원재료는 돌산갓절임70%[돌산갓95%(국산), 천일염5%(국산)], 건고추(국산), 쌀풀[찹쌀(국산) 등입니다.

원재료 (제조사 신고 기준)

돌산갓절임70%[돌산갓95%(국산), 천일염5%(국산)], 건고추(국산), 쌀풀[찹쌀(국산), 쌀(국산), 정제수], 멸치액젓, 백설탕, 천일염(국산), 마늘(국산), 생강(국산), L-글루타민산나트륨(향미증진제)

돌산갓김치 원재료는 무엇인가요?

제조사 신고 기준 원재료: 돌산갓절임70%[돌산갓95%(국산),천일염5%(국산)],건고추(국산),쌀풀[찹쌀(국산),쌀(국산),정제수],멸치액젓,백설탕,천일염(국산),마늘(국산),생강(국산),L-글루타민산나트륨(향미증진제)

돌산갓김치는 어떤 식품 유형인가요?

돌산갓김치의 식품 유형은 '기타김치류'로 분류됩니다.

돌산갓김치는 어디서 만드나요?

여수시돌산갓영농조합법인/전남 여수시 돌산읍 향일암로 880에서 제조하며, 품목제조보고번호는 201205065321입니다.

돌산갓김치는 HACCP 인증 제품인가요?

돌산갓김치는 HACCP(식품안전관리인증기준) 제품정보가 등록되어 있습니다. HACCP은 식품의 원료부터 제조·유통까지 안전을 관리하는 인증 제도입니다.

데이터 출처 — 식품의약품안전처·한국식품안전관리인증원 공공데이터. 공공누리 제1유형(출처표시) 조건으로 개방된 자료이며, 제조사 리뉴얼에 따라 실제 판매 제품과 차이가 있을 수 있으니 구매 전 실제 포장 표기를 확인하세요.