어묵

홍단어묵 원재료·알레르기

홍단어묵은 어묵으로, 주요 원재료는 냉동연육61.56%(수입산, 어육살, 설탕, D-소르비톨 등입니다. 신고된 알레르기 유발물질은 밀,게,대두 함유입니다.

알레르기: 밀,게,대두 함유
홍단어묵 제품 이미지
제품 포장 이미지

원재료 (제조사 신고 기준)

냉동연육61.56%(수입산, 어육살, 설탕, D-소르비톨, 산도조절제), D-자일로오스, 소르빈산칼륨(합성보존료), 글루코노델타락톤, L-글루타민산나트륨제제(L-글루타민산나트륨(향미증진제), 5'-리보뉴클레오티드이나트륨), 글리신, 어육추출액(소스류), 식용유(대두), 고춧가루, 정제소금, 감자전분(수입산), 당면(중국산), 고추(중국산), 당근, 대파, 소맥전분(호주, 미국산), 양파

알레르기 정보

신고된 알레르기 유발물질: 밀,게,대두 함유

제조·등록 정보

품목제조보고번호
2011014437090
식품 유형
어묵
총 내용량
280g
HACCP
인증 제품정보 등록

자주 묻는 질문

홍단어묵에 알레르기 유발물질이 있나요?

신고된 알레르기 유발물질: 밀,게,대두 함유. 구매 전 실제 포장 표기를 함께 확인하세요.

홍단어묵 원재료는 무엇인가요?

제조사 신고 기준 원재료: 냉동연육61.56%(수입산//어육살,설탕,D-소르비톨,산도조절제),D-자일로오스,소르빈산칼륨(합성보존료),글루코노델타락톤,L-글루타민산나트륨제제(L-글루타민산나트륨(향미증진제),5'-리보뉴클레오티드이나트륨),글리신,어육추출액(소스류),식용유(대두),고춧가루,정제소금,감자전분(수입산),당…

홍단어묵은 어떤 식품 유형인가요?

홍단어묵의 식품 유형은 '어묵'으로 분류됩니다.

홍단어묵은 HACCP 인증 제품인가요?

홍단어묵은 HACCP(식품안전관리인증기준) 제품정보가 등록되어 있습니다. HACCP은 식품의 원료부터 제조·유통까지 안전을 관리하는 인증 제도입니다.

데이터 출처 — 식품의약품안전처·한국식품안전관리인증원 공공데이터. 공공누리 제1유형(출처표시) 조건으로 개방된 자료이며, 제조사 리뉴얼에 따라 실제 판매 제품과 차이가 있을 수 있으니 구매 전 실제 포장 표기를 확인하세요.