신세계조선호텔김치/서울 성동구 아차산로144, 103 · 배추김치류
묵은지 원재료·알레르기
묵은지는 신세계조선호텔김치/서울 성동구 아차산로144, 103가 제조한 배추김치류로, 주요 원재료는 배추(국산)75.14%, 정제수7.6%, 무(국산)5.75%, 고춧가루(국산)3% 등입니다. 신고된 알레르기 유발물질은 ●새우함유입니다.
원재료 (제조사 신고 기준)
배추(국산)75.14%, 정제수7.6%, 무(국산)5.75%, 고춧가루(국산)3%, 마늘(국산)2.4%, 양파(국산)2%, 정제염1.5%, 찹쌀풀(찹쌀가루15%, 정제수85%)1%, 멸치액젓(국산)(멸치75%, 식염25%)0.6%, 설탕0.5%, 새우젓(국산)(새우75%, 소금25%)0.3%, 생강(국산)0.16%, 황태포(러시아산)(명태100%)0.05%
알레르기 정보
신고된 알레르기 유발물질: ●새우함유
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제조·등록 정보
- 품목제조보고번호
- 2010003657151
- 제조원
- 신세계조선호텔김치/서울 성동구 아차산로144, 103
- 식품 유형
- 배추김치류
- 총 내용량
- 1.5kg(벌크포장)
- HACCP
- 인증 제품정보 등록
자주 묻는 질문
묵은지에 알레르기 유발물질이 있나요?
신고된 알레르기 유발물질: ●새우함유. 구매 전 실제 포장 표기를 함께 확인하세요.
묵은지 원재료는 무엇인가요?
제조사 신고 기준 원재료: 배추(국산)75.14%,정제수7.6%,무(국산)5.75%,고춧가루(국산)3%,마늘(국산)2.4%,양파(국산)2%,정제염1.5%,찹쌀풀(찹쌀가루15%,정제수85%)1%,멸치액젓(국산)(멸치75%,식염25%)0.6%,설탕0.5%,새우젓(국산)(새우75%,소금25%)0.3%,생강(국산)0.1…
묵은지는 어떤 식품 유형인가요?
묵은지의 식품 유형은 '배추김치류'로 분류됩니다.
묵은지는 어디서 만드나요?
신세계조선호텔김치/서울 성동구 아차산로144, 103에서 제조하며, 품목제조보고번호는 2010003657151입니다.
묵은지는 HACCP 인증 제품인가요?
묵은지는 HACCP(식품안전관리인증기준) 제품정보가 등록되어 있습니다. HACCP은 식품의 원료부터 제조·유통까지 안전을 관리하는 인증 제도입니다.