아워홈 · 수산물조림

멸치고추장볶음 원재료·알레르기

출처 식품의약품안전처 공공데이터

멸치고추장볶음은 아워홈이 제조한 수산물조림으로, 주요 원재료는 멸치(베트남산)46.63%, 물엿, 실속고추혼합장11.28%[발효장53.9%{소맥분(밀:미국산, 호주산 등입니다. 신고된 알레르기 유발물질은 대두,밀 함유입니다.

알레르기: 대두,밀 함유

원재료 (제조사 신고 기준)

멸치(베트남산)46.63%, 물엿, 실속고추혼합장11.28%[발효장53.9%{소맥분(밀:미국산, 호주산, 캐나다산)}, 고추장40%{혼합양념(중국산)}, 분말혼합양념, 혼합양념, 알파탈지대두분], 백설탕, 대두유{콩기름(외국산), 규소수지}, 다진마늘, 미향, 고춧가루, 볶음참깨, L-글루탐산나트륨(향미증진제)

알레르기 정보

신고된 알레르기 유발물질: 대두,밀 함유

멸치고추장볶음 시리즈·관련 제품

제조·등록 정보

품목제조보고번호: 20090311271113
제조원: 아워홈
식품 유형: 수산물조림
총 내용량: 1kg
HACCP: 인증 제품정보 등록

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자주 묻는 질문

멸치고추장볶음에 알레르기 유발물질이 있나요?

신고된 알레르기 유발물질: 대두,밀 함유. 구매 전 실제 포장 표기를 함께 확인하세요.

멸치고추장볶음 원재료는 무엇인가요?

제조사 신고 기준 원재료: 멸치(베트남산)46.63%,물엿,실속고추혼합장11.28%[발효장53.9%{소맥분(밀:미국산,호주산,캐나다산)},고추장40%{혼합양념(중국산)},분말혼합양념,혼합양념,알파탈지대두분],백설탕,대두유{콩기름(외국산),규소수지},다진마늘,미향,고춧가루,볶음참깨,L-글루탐산나트륨(향미증진제)

멸치고추장볶음은 어떤 식품 유형인가요?

멸치고추장볶음의 식품 유형은 '수산물조림'으로 분류됩니다.

멸치고추장볶음은 어디서 만드나요?

아워홈에서 제조하며, 품목제조보고번호는 20090311271113입니다.

멸치고추장볶음은 HACCP 인증 제품인가요?

멸치고추장볶음은 HACCP(식품안전관리인증기준) 제품정보가 등록되어 있습니다. HACCP은 식품의 원료부터 제조·유통까지 안전을 관리하는 인증 제도입니다.

데이터 출처 — 식품의약품안전처·한국식품안전관리인증원 공공데이터. 공공누리 제1유형(출처표시) 조건으로 개방된 자료이며, 제조사 리뉴얼에 따라 실제 판매 제품과 차이가 있을 수 있으니 구매 전 실제 포장 표기를 확인하세요.