롯데웰푸드 · 빵류

be chef. 카스테라 영양성분

포화지방 100g당 1.9g입니다.

출처 식품의약품안전처 공공데이터 · 기준일 2026-05-07

282kcal 총 내용량 85g 기준 · 100g당 332kcal

be chef. 카스테라의 열량은 총 내용량 85g 기준 약 282kcal (100g당 332kcal)입니다. 나트륨은 총 내용량 기준 약 140mg으로 1일 기준치의 7%입니다. 당류는 총 내용량 기준 약 38g입니다.

나트륨 140mg 7% 당류 38g 포화지방 1.6g 단백질 6g

탄수화물 72% 단백질 9% 지방 19%

영양정보

100g 기준 · 총 내용량 85g

열량 282kcal (100g당 332kcal)

영양성분	100g당	총 내용량	1일 기준치*
나트륨	165mg	140mg	7%
탄수화물	60g	51g	16%
당류	45g	38g	38%
지방	7.1g	6g	11%

포화지방	1.9g	1.6g	11%
단백질	7.1g	6g	11%

* 1일 영양성분 기준치에 대한 비율(%)은 2,000kcal 기준이며 개인별로 다를 수 있습니다. 굵은 열이 총 내용량 기준값입니다.

원재료 (제조사 신고 기준)

정제수, 비타민B2, 향료, 정제소금, 팽창제제, 기타가공품, 혼합제제, 히드록시프로필메틸셀룰로스, 채종유(유채유 또는 카놀라유), 기타과당, 밀가루, 설탕, 전란액

be chef. 카스테라 칼로리는 얼마인가요?

총 내용량 85g 기준 약 282kcal이며, 100g당 332kcal입니다.

be chef. 카스테라 당류는 얼마나 들어있나요?

총 내용량 기준 약 38g, 100g당 45g입니다.

be chef. 카스테라 단백질은 몇 g인가요?

100g당 7.1g (총 내용량 기준 약 6g)입니다. 1일 기준치의 11% 수준입니다.

be chef. 카스테라 나트륨은 많은 편인가요?

총 내용량 기준 약 140mg으로, 성인 1일 기준치(2,000mg)의 7%입니다.

be chef. 카스테라의 포화지방은 얼마인가요?

포화지방 100g당 1.9g입니다.

be chef. 카스테라 원재료는 무엇인가요?

제조사 신고 기준 원재료: 정제수, 비타민B2, 향료, 정제소금, 팽창제제, 기타가공품, 혼합제제, 히드록시프로필메틸셀룰로스, 채종유(유채유 또는 카놀라유), 기타과당, 밀가루, 설탕, 전란액

be chef. 카스테라는 어떤 식품 유형인가요?

be chef. 카스테라의 식품 유형은 '빵류'로 분류됩니다.

be chef. 카스테라는 어디서 만드나요?

롯데웰푸드에서 제조하며, 품목제조보고번호는 200701561811016입니다.

데이터 출처 — 식품의약품안전처 공공데이터 (기준일 2026-05-07). 공공누리 제1유형(출처표시) 조건으로 개방된 자료이며, 제조사 리뉴얼에 따라 실제 판매 제품과 차이가 있을 수 있으니 구매 전 실제 포장 표기를 확인하세요.