크라운제과 · 초콜릿가공품

크림카카오케이크크림블 원재료·알레르기

출처 식품의약품안전처 공공데이터

크림카카오케이크크림블은 크라운제과가 제조한 초콜릿가공품으로, 주요 원재료는 백설탕, 소맥분(밀, 미국산), 식물성유지(말레이시아산) 등입니다.

원재료 (제조사 신고 기준)

백설탕, 소맥분(밀, 미국산), 식물성유지(말레이시아산), 쇼트닝1(식물성부분경화유), 쇼트닝2(동물성유지, 식물성유지), 전란액(계란), 혼합분유(우유), 물엿, 소르비톨액, 뉴크림전지분, 파이데코, 코코아분말, 분말결정포도당, 유청단백분말, 기타엿, 쇼트닝3(대두), 기타가공품, 발효주정0.7%, 코코아매스, 카라멜리본, 유당, 정제소금, 글리세린, 산도조절제, 유화제, 혼합제제1(유화제, 주정0.003%, 과당), 혼합제제2(젖산, 자몽종자추출물, 화분발효액, 유화제, 글리세린, 영양강화제), 유카추출물, 합성착향료(꼬냑향, 바닐린, 크럼밀크향, 카라멜향) ●특정성분:코코아가공품2.6%[코코아분말2.1%(네덜란드산72%, 싱가포르산28%), 코코아매스0.5%(네덜란드산}], 유크림(국산)0.8%

제조·등록 정보

품목제조보고번호: 2006024237646
제조원: 크라운제과
식품 유형: 초콜릿가공품
총 내용량: 384g
HACCP: 인증 제품정보 등록

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자주 묻는 질문

크림카카오케이크크림블 원재료는 무엇인가요?

제조사 신고 기준 원재료: 백설탕,소맥분(밀,미국산),식물성유지(말레이시아산),쇼트닝1(식물성부분경화유),쇼트닝2(동물성유지,식물성유지),전란액(계란),혼합분유(우유),물엿,소르비톨액,뉴크림전지분,파이데코,코코아분말,분말결정포도당,유청단백분말,기타엿,쇼트닝3(대두),기타가공품,발효주정0.7%,코코아매스,카라멜리본…

크림카카오케이크크림블은 어떤 식품 유형인가요?

크림카카오케이크크림블의 식품 유형은 '초콜릿가공품'으로 분류됩니다.

크림카카오케이크크림블은 어디서 만드나요?

크라운제과에서 제조하며, 품목제조보고번호는 2006024237646입니다.

크림카카오케이크크림블은 HACCP 인증 제품인가요?

크림카카오케이크크림블은 HACCP(식품안전관리인증기준) 제품정보가 등록되어 있습니다. HACCP은 식품의 원료부터 제조·유통까지 안전을 관리하는 인증 제도입니다.

데이터 출처 — 식품의약품안전처·한국식품안전관리인증원 공공데이터. 공공누리 제1유형(출처표시) 조건으로 개방된 자료이며, 제조사 리뉴얼에 따라 실제 판매 제품과 차이가 있을 수 있으니 구매 전 실제 포장 표기를 확인하세요.