햄
훈제돈족 원재료·알레르기
훈제돈족은 햄으로, 주요 원재료는 돈족[(캐나다산), 돼지고기]94.42%, 정제수, 간장[(탈지대두:수입산 등입니다.
원재료 (제조사 신고 기준)
돈족[(캐나다산), 돼지고기]94.42%, 정제수, 간장[(탈지대두:수입산, 천일염:호주산), 대두, 밀], 백설탕, 분말∙결정포도당, 혼합제제(폴리인산나트륨, 피로인산나트륨, 산성피로인산나트륨, L-글루타민산나트륨(향미증진제), 스로빈산칼륨(합성보존료), 양파분말, 백후추분말, 마늘분말, 홍삼분말0.052%(홍삼:국산), 에리쏘르빈산나트륨(산화방지제), 혼합제제(스모크오일, 대두유), 락색소, 아질산나트륨(발색제)
제조·등록 정보
- 품목제조보고번호
- 20030532009155
- 식품 유형
- 햄
- 총 내용량
- 10kg
- HACCP
- 인증 제품정보 등록
자주 묻는 질문
훈제돈족 원재료는 무엇인가요?
제조사 신고 기준 원재료: 돈족[(캐나다산)/돼지고기]94.42%,정제수,간장[(탈지대두:수입산,천일염:호주산)/대두,밀],백설탕,분말∙결정포도당,혼합제제(폴리인산나트륨,피로인산나트륨,산성피로인산나트륨,L-글루타민산나트륨(향미증진제),스로빈산칼륨(합성보존료),양파분말,백후추분말,마늘분말,홍삼분말0.052%(홍삼:…
훈제돈족은 어떤 식품 유형인가요?
훈제돈족의 식품 유형은 '햄'으로 분류됩니다.
훈제돈족은 HACCP 인증 제품인가요?
훈제돈족은 HACCP(식품안전관리인증기준) 제품정보가 등록되어 있습니다. HACCP은 식품의 원료부터 제조·유통까지 안전을 관리하는 인증 제도입니다.
데이터 출처 — 식품의약품안전처·한국식품안전관리인증원 공공데이터.
공공누리 제1유형(출처표시) 조건으로 개방된 자료이며, 제조사 리뉴얼에 따라 실제 판매 제품과 차이가 있을 수 있으니 구매 전 실제 포장 표기를 확인하세요.