풀무원식품/충북 음성군 대소면 대소산단로 58 · 가공두부
계란찜 원재료·알레르기
계란찜은 풀무원식품/충북 음성군 대소면 대소산단로 58가 제조한 가공두부로, 주요 원재료는 ▶두부 : 유기농대두 69.5%(호주산), 전란액(계란) 27.0% (국산), 다시육수농축액(가쓰오조미액 JP-P(고등어), 양조간장(밀) 등입니다. 신고된 알레르기 유발물질은 대두, 계란, 밀 함유식품입니다.
원재료 (제조사 신고 기준)
▶두부 : 유기농대두 69.5%(호주산), 전란액(계란) 27.0% (국산), 다시육수농축액(가쓰오조미액 JP-P(고등어), 양조간장(밀), 정제소금, 물엿, 함수포도당), 정제염 ▶일본풍가쓰오소스 : 조미추출액 91.5%(가용성고형분함량 1%)[양조간장{대두(인도산), 소맥(밀, 미국산)}, 주정, 훈연다랑어 0.4%(필리핀산), 건멸치, 다시마], 액상과당, 청주[쌀(국산), 주정], 정제소금(국산), 효모추출물분말, 파이오렌-비
알레르기 정보
신고된 알레르기 유발물질: 대두, 계란, 밀 함유식품
제조·등록 정보
- 품목제조보고번호
- 2003044504537
- 제조원
- 풀무원식품/충북 음성군 대소면 대소산단로 58
- 식품 유형
- 가공두부
- 총 내용량
- 342g(두부 110g, 소스 4g 각 3개입)
- 바코드
- 8801114117293
- HACCP
- 인증 제품정보 등록
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자주 묻는 질문
계란찜에 알레르기 유발물질이 있나요?
신고된 알레르기 유발물질: 대두, 계란, 밀 함유식품. 구매 전 실제 포장 표기를 함께 확인하세요.
계란찜 원재료는 무엇인가요?
제조사 신고 기준 원재료: ▶두부 : 유기농대두 69.5%(호주산), 전란액(계란) 27.0% (국산), 다시육수농축액(가쓰오조미액 JP-P(고등어), 양조간장(밀), 정제소금, 물엿, 함수포도당), 정제염 ▶일본풍가쓰오소스 : 조미추출액 91.5%(가용성고형분함량 1%)[양조간장{대두(인도산), 소맥(밀, 미국…
계란찜은 어떤 식품 유형인가요?
계란찜의 식품 유형은 '가공두부'로 분류됩니다.
계란찜은 어디서 만드나요?
풀무원식품/충북 음성군 대소면 대소산단로 58에서 제조하며, 품목제조보고번호는 2003044504537입니다.
계란찜은 HACCP 인증 제품인가요?
계란찜은 HACCP(식품안전관리인증기준) 제품정보가 등록되어 있습니다. HACCP은 식품의 원료부터 제조·유통까지 안전을 관리하는 인증 제도입니다.