오뚜기 · 복합조미식품

오뚜기짜장 원재료·알레르기

출처 식품의약품안전처 공공데이터

오뚜기짜장은 오뚜기가 제조한 복합조미식품으로, 주요 원재료는 짜장분23%[춘장(밀:미국산, 호주산, 대두:수입산), 카라멜색소 등입니다. 신고된 알레르기 유발물질은 밀, 대두, 우유, 돼고기, 쇠고기, 닭고기함유입니다.

알레르기: 밀, 대두, 우유, 돼고기, 쇠고기, 닭고기함유

원재료 (제조사 신고 기준)

짜장분23%[춘장(밀:미국산, 호주산, 대두:수입산), 카라멜색소, 덱스트린], 밀가루(밀:미국산, 호주산), 백설탕, 정제소금, 참맛짜장양념분(짜장풍미분, 덱스트린, 옥수수전분, 정제소금, 짜장베이스], 양파씨즈닝믹스, 감자혼합전분, 혼합식용유, 혼합제제(변성전분, 백설탕, 덱스트린), 카라멜색소, 로스팅양파분, 쌀가루, 간장분말, 조미양념분, 식물성분해단백

알레르기 정보

신고된 알레르기 유발물질: 밀, 대두, 우유, 돼고기, 쇠고기, 닭고기함유

오뚜기짜장 시리즈·관련 제품

제조·등록 정보

품목제조보고번호: 20010445055214
제조원: 오뚜기
식품 유형: 복합조미식품
총 내용량: 100g
바코드: 8801045860107
HACCP: 인증 제품정보 등록

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자주 묻는 질문

오뚜기짜장에 알레르기 유발물질이 있나요?

신고된 알레르기 유발물질: 밀, 대두, 우유, 돼고기, 쇠고기, 닭고기함유. 구매 전 실제 포장 표기를 함께 확인하세요.

오뚜기짜장 원재료는 무엇인가요?

제조사 신고 기준 원재료: 짜장분23%[춘장(밀:미국산/호주산,대두:수입산),카라멜색소,덱스트린],밀가루(밀:미국산/호주산),백설탕,정제소금,참맛짜장양념분(짜장풍미분,덱스트린,옥수수전분,정제소금,짜장베이스],양파씨즈닝믹스,감자혼합전분,혼합식용유,혼합제제(변성전분,백설탕,덱스트린),카라멜색소,로스팅양파분,쌀가루,간…

오뚜기짜장은 어떤 식품 유형인가요?

오뚜기짜장의 식품 유형은 '복합조미식품'으로 분류됩니다.

오뚜기짜장은 어디서 만드나요?

오뚜기에서 제조하며, 품목제조보고번호는 20010445055214입니다.

오뚜기짜장은 HACCP 인증 제품인가요?

오뚜기짜장은 HACCP(식품안전관리인증기준) 제품정보가 등록되어 있습니다. HACCP은 식품의 원료부터 제조·유통까지 안전을 관리하는 인증 제도입니다.

데이터 출처 — 식품의약품안전처·한국식품안전관리인증원 공공데이터. 공공누리 제1유형(출처표시) 조건으로 개방된 자료이며, 제조사 리뉴얼에 따라 실제 판매 제품과 차이가 있을 수 있으니 구매 전 실제 포장 표기를 확인하세요.