우천식품_ · 가공두부
초밥의 달인 원재료·알레르기
초밥의 달인은 우천식품_가 제조한 가공두부로, 주요 원재료는 ·조미유부피:유부피42.91%, 조미액57.09% -유부피:대두94.80%(외국산), 대두유(외국산), 응고제(황산칼슘 등입니다. 신고된 알레르기 유발물질은 대두,밀,참깨,난류,고등어,게,새우,우유입니다.
원재료 (제조사 신고 기준)
·조미유부피:유부피42.91%, 조미액57.09% -유부피:대두94.80%(외국산), 대두유(외국산), 응고제(황산칼슘, 염화칼슘, 염화마그네슘), 소포제(글리세린지방산에스테르, 탄산칼슘, 레시틴) -조미액:정제수, 액상과당, 중백당, D-소르비톨, 혼합제제(D-소르비톨액, 말티톨시럽), 물엿, 양조간장(탈지대두:인도산, 밀:미국산), 양조식초[맥아엑기스(겉보리100%, 미국산), 주정, 발효영양원], 정제소금(국산), 미림, 유부조미액베이스, 정백당 ·달인초밥소스:백설탕, 미향[액상과당, 액상포도당, 레몬식초{농축레몬과즙(레몬:이스라엘산)}, 정제소금(국산), 올리고당], 발효식초17.6%[현미당화농축액(현미:국산), 주정, 발효영양원], 정제수, 액상과당, 정제소금, 갈색설탕, 우마미풍미분케이-69, 다시마엑기스, 사과농축과즙액, 블루베리주스농축액0.2%(블루베리농축액100%:미국산), 합성착향료(블루베리향)·볶음조미깨:볶음검정깨34%(검은깨100%:중국산), 건당근후레이크(중국산, 당근, 포도당), 난황립(락토밀, 난황분말, 옥수수전분, 정제소금, 덱스트린), 볶음참깨 13%(참깨100%:외국산), 건파, 시금치후레이크(전분, 소맥분, 시금치분말, 난백분말, 정제소금), 단호박후레이크(전분, 소맥분, 단호박분말, 난백분말, 정제소금)
알레르기 정보
신고된 알레르기 유발물질: 대두,밀,참깨,난류,고등어,게,새우,우유
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제조·등록 정보
- 품목제조보고번호
- 1991037209244
- 제조원
- 우천식품_
- 식품 유형
- 가공두부
- 총 내용량
- 340g (조미유부290g+달인초밥소스40g+볶음조미깨10g)
- HACCP
- 인증 제품정보 등록
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자주 묻는 질문
초밥의 달인에 알레르기 유발물질이 있나요?
신고된 알레르기 유발물질: 대두,밀,참깨,난류,고등어,게,새우,우유. 구매 전 실제 포장 표기를 함께 확인하세요.
초밥의 달인 원재료는 무엇인가요?
제조사 신고 기준 원재료: ·조미유부피:유부피42.91%, 조미액57.09% -유부피:대두94.80%(외국산), 대두유(외국산), 응고제(황산칼슘,염화칼슘,염화마그네슘), 소포제(글리세린지방산에스테르,탄산칼슘,레시틴) -조미액:정제수, 액상과당, 중백당,D-소르비톨,혼합제제(D-소르비톨액,말티톨시럽), 물엿, 양…
초밥의 달인은 어떤 식품 유형인가요?
초밥의 달인의 식품 유형은 '가공두부'로 분류됩니다.
초밥의 달인은 어디서 만드나요?
우천식품_에서 제조하며, 품목제조보고번호는 1991037209244입니다.
초밥의 달인은 HACCP 인증 제품인가요?
초밥의 달인은 HACCP(식품안전관리인증기준) 제품정보가 등록되어 있습니다. HACCP은 식품의 원료부터 제조·유통까지 안전을 관리하는 인증 제도입니다.