대상성남공장 · 혼합프레스햄

스모크햄 원재료·알레르기

출처 식품의약품안전처 공공데이터

스모크햄은 대상성남공장이 제조한 혼합프레스햄으로, 주요 원재료는 돼지고기(수입산, 국산), 닭고기(국산), 정제수 등입니다.

원재료 (제조사 신고 기준)

돼지고기(수입산, 국산), 닭고기(국산), 정제수, 전분, 대두단백(대두), 정제소금, 백설탕, L-글루타민산나트륨(향미증진제), 함수결정포도당, 피자맛시즈닝(우유), 비프후랑코시즈닝(우유), 혼합제제(메틸셀룰로오스, 글루코만난, 카라기난), 혼합제제(카라기난, 덱스트린), 복합향신료DS-1, 혼합제제(산도조절제), 혼합제제(스모크오일, 대두유), 소르빈산칼륨(합성보존료), 코치닐추출색소2.0(천연첨가물), 에리쏘르빈산나트륨(산화방지제), 아질산나트륨(발색제), 혼합제제[고량색소, 안나토추출물, 쉘락(천연첨가물)]

스모크햄 시리즈·관련 제품

제조·등록 정보

품목제조보고번호: 19900262001246
제조원: 대상성남공장
식품 유형: 혼합프레스햄
총 내용량: 1kg
바코드: 8801213010518
HACCP: 인증 제품정보 등록

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자주 묻는 질문

스모크햄 원재료는 무엇인가요?

제조사 신고 기준 원재료: 돼지고기(수입산,국산),닭고기(국산),정제수,전분,대두단백(대두),정제소금,백설탕,L-글루타민산나트륨(향미증진제),함수결정포도당,피자맛시즈닝(우유),비프후랑코시즈닝(우유),혼합제제(메틸셀룰로오스,글루코만난,카라기난),혼합제제(카라기난,덱스트린),복합향신료DS-1,혼합제제(산도조절제),혼…

스모크햄은 어떤 식품 유형인가요?

스모크햄의 식품 유형은 '혼합프레스햄'으로 분류됩니다.

스모크햄은 어디서 만드나요?

대상성남공장에서 제조하며, 품목제조보고번호는 19900262001246입니다.

스모크햄은 HACCP 인증 제품인가요?

스모크햄은 HACCP(식품안전관리인증기준) 제품정보가 등록되어 있습니다. HACCP은 식품의 원료부터 제조·유통까지 안전을 관리하는 인증 제도입니다.

데이터 출처 — 식품의약품안전처·한국식품안전관리인증원 공공데이터. 공공누리 제1유형(출처표시) 조건으로 개방된 자료이며, 제조사 리뉴얼에 따라 실제 판매 제품과 차이가 있을 수 있으니 구매 전 실제 포장 표기를 확인하세요.