덕화푸드_부산 서구 원양로 35, 도매장동 3층(암남동, 국제수산물도매시장) · 양념젓갈
명장 장석준 명란 원재료·알레르기
명장 장석준 명란은 덕화푸드_부산 서구 원양로 35, 도매장동 3층(암남동, 국제수산물도매시장)가 제조한 양념젓갈로, 주요 원재료는 명란(러시아산)90.9%, 정제염(국산)4%, 청주1.5%, 고춧가루(국산) 등입니다. 신고된 알레르기 유발물질은 우유,밀,대두입니다.
원재료 (제조사 신고 기준)
명란(러시아산)90.9%, 정제염(국산)4%, 청주1.5%, 고춧가루(국산), 가쓰오다시, L-글루타민산나트륨(향미증진제), 소르비톨액, 소스류, 영양강화제, 향미증진제, 아질산나트륨(발색제)
알레르기 정보
신고된 알레르기 유발물질: 우유,밀,대두
제조·등록 정보
- 품목제조보고번호
- 1987014411584
- 제조원
- 덕화푸드_부산 서구 원양로 35, 도매장동 3층(암남동, 국제수산물도매시장)
- 식품 유형
- 양념젓갈
- 총 내용량
- 한명란(120g),송송명란(120g)
- HACCP
- 인증 제품정보 등록
자주 묻는 질문
명장 장석준 명란에 알레르기 유발물질이 있나요?
신고된 알레르기 유발물질: 우유,밀,대두. 구매 전 실제 포장 표기를 함께 확인하세요.
명장 장석준 명란 원재료는 무엇인가요?
제조사 신고 기준 원재료: 명란(러시아산)90.9%,정제염(국산)4%,청주1.5%,고춧가루(국산),가쓰오다시,L-글루타민산나트륨(향미증진제),소르비톨액,소스류,영양강화제,향미증진제,아질산나트륨(발색제)
명장 장석준 명란은 어떤 식품 유형인가요?
명장 장석준 명란의 식품 유형은 '양념젓갈'로 분류됩니다.
명장 장석준 명란은 어디서 만드나요?
덕화푸드_부산 서구 원양로 35, 도매장동 3층(암남동, 국제수산물도매시장)에서 제조하며, 품목제조보고번호는 1987014411584입니다.
명장 장석준 명란은 HACCP 인증 제품인가요?
명장 장석준 명란은 HACCP(식품안전관리인증기준) 제품정보가 등록되어 있습니다. HACCP은 식품의 원료부터 제조·유통까지 안전을 관리하는 인증 제도입니다.