유탕면류

종가집 김치라면 원재료·알레르기

출처 식품의약품안전처 공공데이터

종가집 김치라면은 유탕면류로, 주요 원재료는 ○면:소맥분(밀:미국산, 호주산), 팜유(말레이시아산), 감자전분 등입니다.

원재료 (제조사 신고 기준)

○면:소맥분(밀:미국산, 호주산), 팜유(말레이시아산), 감자전분, 변성성분, 정제염, 글루텐, 감미유S, 야채풍미액, 면류첨가알칼리제(탄산칼륨, 탄산나트륨, 피로인산나트륨), 구아검, 산도조절제, 비타민B2, 녹차풍미액 ○스프:정제염, 건조김치, 맛베이스, 볶음소금-1(대두, 밀, 우유, 돼지고기), 김치맛콩나물분말, 김치국물베이스(새우), 설탕, 건파, 김치찌개분말IV, 볶음고추분말-2, 맛나베이스, 간장분말, 간장조미분말, 돈육, 김치찌개분말, 장육베이스, 가공유장분, 김치맛분말, 고춧가루, 된장분말와이, 조미마늘분-3, 세이보리분말, 산도조절제, 복합감칠맛분말, 효모조미액분말, 사골설렁탕분말, 덱스트린, 조미돈지, 향미증진제, 흑후추분말, 파프리카추출색소 *특정성분:스프류 중 건김치 함량 9.3%(종가집김치5.6%)

종가집 김치라면 시리즈·관련 제품

제조·등록 정보

품목제조보고번호: 19830358021362
식품 유형: 유탕면류
총 내용량: 115g
HACCP: 인증 제품정보 등록

자주 묻는 질문

종가집 김치라면 원재료는 무엇인가요?

제조사 신고 기준 원재료: ○면:소맥분(밀:미국산,호주산),팜유(말레이시아산),감자전분,변성성분,정제염,글루텐,감미유S,야채풍미액,면류첨가알칼리제(탄산칼륨,탄산나트륨,피로인산나트륨),구아검,산도조절제,비타민B2,녹차풍미액 ○스프:정제염,건조김치,맛베이스,볶음소금-1(대두,밀,우유,돼지고기),김치맛콩나물분말,김치국…

종가집 김치라면은 어떤 식품 유형인가요?

종가집 김치라면의 식품 유형은 '유탕면류'로 분류됩니다.

종가집 김치라면은 HACCP 인증 제품인가요?

종가집 김치라면은 HACCP(식품안전관리인증기준) 제품정보가 등록되어 있습니다. HACCP은 식품의 원료부터 제조·유통까지 안전을 관리하는 인증 제도입니다.

데이터 출처 — 식품의약품안전처·한국식품안전관리인증원 공공데이터. 공공누리 제1유형(출처표시) 조건으로 개방된 자료이며, 제조사 리뉴얼에 따라 실제 판매 제품과 차이가 있을 수 있으니 구매 전 실제 포장 표기를 확인하세요.