롯데제과 · 과자

카스타드 청포도 원재료·알레르기

출처 식품의약품안전처 공공데이터

카스타드 청포도는 롯데제과가 제조한 과자로, 주요 원재료는 전란액(국내산), 백설탕, 밀가루(밀;미국산), D-소르비톨액 등입니다. 신고된 알레르기 유발물질은 계란,밀,대두,우유 함유입니다.

알레르기: 계란,밀,대두,우유 함유

원재료 (제조사 신고 기준)

전란액(국내산), 백설탕, 밀가루(밀;미국산), D-소르비톨액, 쇼트닝1(부분경화유;정제가공유지(말레이시아산)), 쇼트닝2, 기타가공품1, 식물성크림, 미강유, 정제수, 기타각우품2, 우유(1급A원유100%(국산)(세균수기준)), 식물성유지, 기타엿, 주정, 폴리글리시톨시럽, 기타가공품3, 글리세린, 폴리덱스트로스, 청포도농축액0.326%(고형분68%, 아르헨티나산, 생물환산기준:청포도과즙2%), 혼합제제1(에틸알콜, 정제수, 유화제, 산도조절제), 정제소금, 합성착향료(청포도향, 바닐라향), 구연산, 혼합제제2(홍화황색소, 치자청색소, 주정, 정제수, 과실주)

알레르기 정보

신고된 알레르기 유발물질: 계란,밀,대두,우유 함유

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제조·등록 정보

품목제조보고번호: 19830308010229
제조원: 롯데제과
식품 유형: 과자
총 내용량: 230g
HACCP: 인증 제품정보 등록

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자주 묻는 질문

카스타드 청포도에 알레르기 유발물질이 있나요?

신고된 알레르기 유발물질: 계란,밀,대두,우유 함유. 구매 전 실제 포장 표기를 함께 확인하세요.

카스타드 청포도 원재료는 무엇인가요?

제조사 신고 기준 원재료: 전란액(국내산),백설탕,밀가루(밀;미국산),D-소르비톨액,쇼트닝1(부분경화유;정제가공유지(말레이시아산)),쇼트닝2,기타가공품1,식물성크림,미강유,정제수,기타각우품2,우유(1급A원유100%(국산)(세균수기준)),식물성유지,기타엿,주정,폴리글리시톨시럽,기타가공품3,글리세린,폴리덱스트로스,청…

카스타드 청포도는 어떤 식품 유형인가요?

카스타드 청포도의 식품 유형은 '과자'로 분류됩니다.

카스타드 청포도는 어디서 만드나요?

롯데제과에서 제조하며, 품목제조보고번호는 19830308010229입니다.

카스타드 청포도는 HACCP 인증 제품인가요?

카스타드 청포도는 HACCP(식품안전관리인증기준) 제품정보가 등록되어 있습니다. HACCP은 식품의 원료부터 제조·유통까지 안전을 관리하는 인증 제도입니다.

데이터 출처 — 식품의약품안전처·한국식품안전관리인증원 공공데이터. 공공누리 제1유형(출처표시) 조건으로 개방된 자료이며, 제조사 리뉴얼에 따라 실제 판매 제품과 차이가 있을 수 있으니 구매 전 실제 포장 표기를 확인하세요.