롯데제과/경남 양산시 양산대로 1158 · 초콜릿가공품

몽쉘 카카오케이크 원재료·알레르기

출처 식품의약품안전처 공공데이터

몽쉘 카카오케이크는 롯데제과/경남 양산시 양산대로 1158가 제조한 초콜릿가공품으로, 주요 원재료는 준초콜릿(식물성유지)(싱가포르산), 백설탕, 코코아프리퍼레이션(우유-수입산), 코코아파우더(싱가포르산) 등입니다.

몽쉘 카카오케이크 제품 이미지
제품 포장 이미지

원재료 (제조사 신고 기준)

준초콜릿(식물성유지)(싱가포르산), 백설탕, 코코아프리퍼레이션(우유-수입산), 코코아파우더(싱가포르산), 유당, 코코아매스(가나산), 밀가루(밀-미국산), 쇼트닝(팜부분경화유(대두)), 백설탕, 식물성크림(백설탕, 식물성유지, 전지분골드Ⅰ, 유당, 혼합식용유), 전란액(계란), 물엿, D-소르비톨액, 혼합분유, 가공유, 기타코코아가공품(싱가포르산), 기타가공품, 코코아분말(싱가포르산, 브라질산), 코코아매스(가나산), 주정0.60%, 산도조절제, 정제소금, 일반증류주0.03%혼홥제제(주정0.02%, 젖산, 유화제, 산도조절제), 합성착향료(바닐라향)

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제조·등록 정보

품목제조보고번호
19780614009420
제조원
롯데제과/경남 양산시 양산대로 1158
식품 유형
초콜릿가공품
총 내용량
384g
HACCP
인증 제품정보 등록

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자주 묻는 질문

몽쉘 카카오케이크 원재료는 무엇인가요?

제조사 신고 기준 원재료: 준초콜릿(식물성유지)(싱가포르산),백설탕,코코아프리퍼레이션(우유-수입산),코코아파우더(싱가포르산),유당,코코아매스(가나산),밀가루(밀-미국산),쇼트닝(팜부분경화유(대두)),백설탕,식물성크림(백설탕,식물성유지,전지분골드Ⅰ,유당,혼합식용유),전란액(계란),물엿,D-소르비톨액,혼합분유,가공유…

몽쉘 카카오케이크는 어떤 식품 유형인가요?

몽쉘 카카오케이크의 식품 유형은 '초콜릿가공품'으로 분류됩니다.

몽쉘 카카오케이크는 어디서 만드나요?

롯데제과/경남 양산시 양산대로 1158에서 제조하며, 품목제조보고번호는 19780614009420입니다.

몽쉘 카카오케이크는 HACCP 인증 제품인가요?

몽쉘 카카오케이크는 HACCP(식품안전관리인증기준) 제품정보가 등록되어 있습니다. HACCP은 식품의 원료부터 제조·유통까지 안전을 관리하는 인증 제도입니다.

데이터 출처 — 식품의약품안전처·한국식품안전관리인증원 공공데이터. 공공누리 제1유형(출처표시) 조건으로 개방된 자료이며, 제조사 리뉴얼에 따라 실제 판매 제품과 차이가 있을 수 있으니 구매 전 실제 포장 표기를 확인하세요.