국수

멸치칼국수 원재료·알레르기

출처 식품의약품안전처 공공데이터

멸치칼국수는 국수로, 주요 원재료는 면, 소맥분(호주산, ), 감자전분(독일산) 등입니다. 신고된 알레르기 유발물질은 밀, 대두, 계란, 우유, 계, 오징어, 새우, 쇠고기, 조개류(굴,전복,홍합포함)함유입니다.

알레르기: 밀, 대두, 계란, 우유, 계, 오징어, 새우, 쇠고기, 조개류(굴,전복,홍합포함)함유

원재료 (제조사 신고 기준)

면, 소맥분(호주산, ), 감자전분(독일산), 난각칼슘, 정제염, 식물성풍미유, 해물페이스트, 면류첨가알칼리제(산도조절제), 혼합제제(산도조절제), 복합액상토코페롤{글리세린, d-토코페롤(혼합형), 유화제}, 올리고녹차풍미액. 스프류, 멸치다시분말{멸치맛분말(정제염:국내산), 정제염(국내산), 물엿분말, 포도당, 조미멸치분말}, 정제염, 홍합맛분말, 무장국분말, 야채분말, 육수맛조미베이스, 혼합해물베이스분말, 양파풍미분, 정백당, 표고버섯분말, 육향미분말, 물엿분말, 이스트조미분, 조미양조간장분말, 동결건조대파분말, 5`-리보뉴클레오티드이나트륨, 호박산이나트륨, 조미청고추분말, 후추가루, 마늘베이스, 합성착향료(와사비향분말), 건파, 건조채심, 건당근, 지단, 후레이크.

알레르기 정보

신고된 알레르기 유발물질: 밀, 대두, 계란, 우유, 계, 오징어, 새우, 쇠고기, 조개류(굴,전복,홍합포함)함유

멸치칼국수 시리즈·관련 제품

제조·등록 정보

품목제조보고번호: 1972015400195
식품 유형: 국수
HACCP: 인증 제품정보 등록

자주 묻는 질문

멸치칼국수에 알레르기 유발물질이 있나요?

신고된 알레르기 유발물질: 밀, 대두, 계란, 우유, 계, 오징어, 새우, 쇠고기, 조개류(굴,전복,홍합포함)함유. 구매 전 실제 포장 표기를 함께 확인하세요.

멸치칼국수 원재료는 무엇인가요?

제조사 신고 기준 원재료: 면/소맥분(호주산,),감자전분(독일산),난각칼슘,정제염,식물성풍미유,해물페이스트,면류첨가알칼리제(산도조절제),혼합제제(산도조절제),복합액상토코페롤{글리세린,d-토코페롤(혼합형),유화제},올리고녹차풍미액. 스프류/멸치다시분말{멸치맛분말(정제염:국내산),정제염(국내산),물엿분말,포도당,조미…

멸치칼국수는 어떤 식품 유형인가요?

멸치칼국수의 식품 유형은 '국수'로 분류됩니다.

멸치칼국수는 HACCP 인증 제품인가요?

멸치칼국수는 HACCP(식품안전관리인증기준) 제품정보가 등록되어 있습니다. HACCP은 식품의 원료부터 제조·유통까지 안전을 관리하는 인증 제도입니다.

데이터 출처 — 식품의약품안전처·한국식품안전관리인증원 공공데이터. 공공누리 제1유형(출처표시) 조건으로 개방된 자료이며, 제조사 리뉴얼에 따라 실제 판매 제품과 차이가 있을 수 있으니 구매 전 실제 포장 표기를 확인하세요.