빅스모크햄 원재료·알레르기
빅스모크햄은 가공식품으로, 주요 원재료는 돼지고기44.07%(국산, 미국산), 닭고기32.84%(국산), 정제수 등입니다.
원재료 (제조사 신고 기준)
돼지고기44.07%(국산, 미국산), 닭고기32.84%(국산), 정제수, 옥수수전분, 스파이스믹스에스엠[소르빈산칼륨(합성보존료), 에리쏘르빈산나트륨(산화방지제), L-글루타민산나트륨(향미증진제), 난백(계란), 대두단백, 말토덱스트린, 프리드리에이취아이(우유), 리갈브라인믹스[질산나트륨, 아질산나트륨(발색제), 산도조절제], 간장(밀), 보로니아햄맛엑기스, 프리겔, 식염, 락색소, 스모크오일, 피막제, 구연산, 고량색소, 안나토색소
빅스모크햄 시리즈·관련 제품
제조·등록 정보
- 품목제조보고번호
- 1972012500179
- 총 내용량
- 총1kg(1,000g*1팩)
- HACCP
- 인증 제품정보 등록
자주 묻는 질문
빅스모크햄 원재료는 무엇인가요?
제조사 신고 기준 원재료: 돼지고기44.07%(국산,미국산),닭고기32.84%(국산),정제수,옥수수전분,스파이스믹스에스엠[소르빈산칼륨(합성보존료),에리쏘르빈산나트륨(산화방지제),L-글루타민산나트륨(향미증진제),난백(계란),대두단백,말토덱스트린,프리드리에이취아이(우유),리갈브라인믹스[질산나트륨,아질산나트륨(발색제)…
빅스모크햄은 HACCP 인증 제품인가요?
빅스모크햄은 HACCP(식품안전관리인증기준) 제품정보가 등록되어 있습니다. HACCP은 식품의 원료부터 제조·유통까지 안전을 관리하는 인증 제도입니다.
데이터 출처 — 식품의약품안전처·한국식품안전관리인증원 공공데이터.
공공누리 제1유형(출처표시) 조건으로 개방된 자료이며, 제조사 리뉴얼에 따라 실제 판매 제품과 차이가 있을 수 있으니 구매 전 실제 포장 표기를 확인하세요.