대흥장유양조장 · 산분해간장

대흥불간장 영양성분

출처 식품의약품안전처 공공데이터 · 기준일 2026-05-07

5,550kcal 총 내용량 15,000mL 기준 · 100ml당 37kcal

대흥불간장의 열량은 총 내용량 15,000mL 기준 약 5,550kcal (100ml당 37kcal)입니다. 나트륨은 총 내용량 기준 약 640,350mg으로 1일 기준치의 32018%입니다. 당류는 총 내용량 기준 약 300g입니다.

나트륨 640,350mg 32018% 당류 300g 포화지방 0g 단백질 750g

탄수화물 44% 단백질 56% 지방 0%

영양정보

100ml 기준 · 총 내용량 15,000mL · 1회 섭취참고량 100g

열량 5,550kcal (100ml당 37kcal)

영양성분	100ml당	1회분	총 내용량	1일 기준치*
나트륨	4,269mg	4,269mg	640,350mg	32018%
탄수화물	4g	4g	600g	185%
당류	2g	2g	300g	300%
지방	0g	0g	0g	0%

트랜스지방	0g	0g	0g	–
포화지방	0g	0g	0g	0%
단백질	5g	5g	750g	1364%

* 1일 영양성분 기준치에 대한 비율(%)은 2,000kcal 기준이며 개인별로 다를 수 있습니다. 굵은 열이 총 내용량 기준값입니다.

원재료 (제조사 신고 기준)

아미노산원액, 천일염, 기타과당, 물엿, 설탕, 스테비올배당체, L-글루타민산나트륨, 카라멜, 비타민B1라우릴황산염, 정제수, 주정, 파라옥시안식향산에틸

대흥불간장 칼로리는 얼마인가요?

총 내용량 15,000mL 기준 약 5,550kcal이며, 100ml당 37kcal입니다.

대흥불간장 당류는 얼마나 들어있나요?

총 내용량 기준 약 300g, 100ml당 2g입니다.

대흥불간장 단백질은 몇 g인가요?

100ml당 5g (총 내용량 기준 약 750g)입니다. 1일 기준치의 1364% 수준입니다.

대흥불간장 나트륨은 많은 편인가요?

총 내용량 기준 약 640,350mg으로, 성인 1일 기준치(2,000mg)의 32018%입니다.

대흥불간장의 포화지방·트랜스지방은 얼마인가요?

포화지방 100ml당 0g, 트랜스지방 0g입니다. 트랜스지방은 들어있지 않습니다.

대흥불간장 원재료는 무엇인가요?

제조사 신고 기준 원재료: 아미노산원액, 천일염, 기타과당, 물엿, 설탕, 스테비올배당체, L-글루타민산나트륨, 카라멜, 비타민B1라우릴황산염, 정제수, 주정, 파라옥시안식향산에틸

대흥불간장은 어떤 식품 유형인가요?

대흥불간장의 식품 유형은 '산분해간장'으로 분류됩니다.

대흥불간장은 어디서 만드나요?

대흥장유양조장에서 제조하며, 품목제조보고번호는 1967015400216/196701540025입니다.

데이터 출처 — 식품의약품안전처 공공데이터 (기준일 2026-05-07). 공공누리 제1유형(출처표시) 조건으로 개방된 자료이며, 제조사 리뉴얼에 따라 실제 판매 제품과 차이가 있을 수 있으니 구매 전 실제 포장 표기를 확인하세요.